@marylou - jacy
Was man zuerst einmal gut überlegen sollte, will man eine gute - ich nenne es - personalisierte Ernährung finden, ist nicht eine bestimmte Liste zu formulieren, das geht und das nicht. Man soll sich einmal ins Bewusstsein rufen, wieviele Lebensmittel es jetzt gibt, welche völlig denaturiert sind. Das kann man auf entsprechenden Internetseiten gut sehen. Ich finde der Verzicht auf Industriebrot und Zucker macht schon viel aus. Im Brot stecken sehr viele Gifte und auch künstliche Enzyme. Ein übersäuerter Organismus ist immer anfälliger für diese Zustände, als ein ausgeglichener Körper. Zum aufbau der Haut bedarf es einiger Mineralstoffe, welche durch gewisse Salze, die in der Nahrung vorkommen aber völlig neutralisiert werden. Ganz wichtig ist ein regelmäßiger Speise - Rhytmus. So ist zum Beispiel das Frühstück eine Belastung und keine Erholung. Besser ist es eine große Mahlzeit am Abend zu haben als die vielfach propagierten kleinen Mahlzeiten übern Tag verstreut. Denn die Aufschlüsselung der Nahrung verbraucht jene Stoffe die dann zum aufbau einer ordentlichen Haut abgehen. die Haut an jenen Stellen ist nämlich ganz schön strapaziert, auch wenn man das nicht sofort so sieht. Es sind Stellen die neben gut durchblutetem Gewebe sind! Der Abbau von Vitamin B und D durch zu saure Nahrung hat auf die Haut einen großen Einfluss.
Man achtet bei einer Diät darauf, dass man am Beginn einen oder zwei Tage möglichst ganz wenig isst, oder gar nichts. Am besten sind drei Tage Fasten. Man trinkt in kleinen Tassen einen Entschlackungstee, der den Darm reinigt. Dazwischen viel Wasser. Das Wasser so warm wie der Körper, mindestens 30 Grad. Keine Getränke mit Kohlensäure, nichts zuckerhaltiges und keinen Alkohol.
So eine kurze Fastenkur ist eine Erfahrung, die nicht ohne positive Effekte ist. Man schläft gut und man hat das Gefühl der Stärke, denn es ist schwer. Nur wenige Menschen schaffen es gleich.
Nach dieser kleinen Kur bleibt man bei einem neuen Speiserhythmus. Man muss auf kein Fleisch verzichten, vielleicht nur darauf, dass man nicht hoch harnsäurehältige Stücke nimmt oder ein Kochverfahren das auslaugt wählt. Also keine Schnitzel oder Steaks isst, sondern mehr Braten und gekochte Stücke, weil jene länger ausbraten und weniger Schlacken mitführen. auf jeden Fall alles ohne Haut.
Vor den Antibiotika und so etwas wie Hormone braucht man keine Angst zu haben. Beim truthahn ist zu bedenken, dass diese Tiere eine schwierige Mastzeit haben. Bei Hühnern ist es besser. Wenn man Bio - Hühner nimmt ist es am allerbesten, nur nicht mit der Haut essen. Auch fische immer ohne Haut, keine Innereien, denn Purin aus Tierhaut ist ein Hautfeind! Außerdem macht es Arthritis und Rheuma1
Sehr wichtig ist immer die Suppenwürze. Hier sollte man das Vegeta Puver kaufen, mit dem lassen sich gute Brühen herstellen, völlig ph neutral und gut schmeckend.
Wenn man seine Essgewohnheiten in der Art in Ordnung gebracht hat, dass man :
1. natürliche Öle zum Kochen. Kein Butterfett zum Braten.
2. keine Milchprodukte mit Zusätzen wie Carrageen als Dickungmittel, das sind alle gerührten Joghurts! Liebner ein gestocktes Joghurt kaufen und die Marmelade selber einrühren.
3. Keine Kaffeesahne - nur frischen Rahm zum Kaffee und zur torte.
4. Keine Backmischungen, keine Fertigkuchen aus dem Supermarkt.
5. keine Trockenfrüchte wo nicht sicher ist ob sie geschwefelt sind. Schwefel schädigt de Haut.
6. Kein Hackfleisch, keine Würste. Nichts Pürierters - bei diesen Dingen ist der Hystamingehalt zu hoch um gesund zu sein.
7. Keine Softdrinks
8. Nur Schokolade die bitter ist - keine gängigen Milchschokoladen!!
9. Keine Geschmacksverstärker, auch keine fertigen Salatsoßen.
Salatdressing für so eine Diät: Essig - reiner Gärungsessig!! dann gutes Öl, Raps oder Olivenöl - und Salz - wenn möglich Natursalz. Als Geschmacksverstärker zum Salat nimmt man etwas Honigwasser.
10. Alle Fleischsorten vor dem Kochen im kalten fließenden Wasser waschen!! Alles gut durch kochen!
11. Brot entweder selber backen aus frisch gemahlenen mehlen oder beim Bäcker seines Vertrauens bestellen unter dem hinweis, dass es Enzymfrei und Zusatzstoffefrei hergestellt wird. Das sit auch bei Bioware nicht immer sicher!!
Das ist einmal eine Basis für eine gesunde Ernährung welche das Leiden lindern kann...
Eine fröhliche Lebenseinstellung, eine verständnisvollen Partner und etwas Geduld tut oft das übrige.
Ganz lieben Gruß und gute Besserung.