Grillen Forum

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Frisch auf dem Rost V - Vorstellungsthread

Jetzt ist auch der vierte Teil voll und nun geht es an den fünften Es wäre sehr schön, wenn alle neuen Mitglieder der Gruppe sich hier mit ein paar Zeilen vorstellen würden. (*****oto)

Ostergrillen

Habt ihr denn schon was geplant was ihr am Osterwochenende auf den Grill legen wollt? Bei mir soll es Lachs auf Zedernholz und Pullet Pork geben. Bilder werden folgen. Ich hoffe das mal wieder etwas Schwung hier ins Forum Kommt. Liebe Grüße Zorromen (*******n33)

Grill
Kohle,Briketts,Holz und Gas
Was hattet ihr auf dem Grill ... der übernächste

Hier kommt der neue Thread wo alle eure Werke vom Grill und Smoker zeigen dürft. Aber auch wenn Ihr den Dutch Oven benutzt, würden wir gerne auch mal über eure Schulter schauen. (*****oto)

Grillen für 15 Personen und mehr....

Wer von euch hat schon für 15 Personen oder mehr den Grill angeworfen und Ideen was so alles auf den Tisch kommen kann? Kurz zu meinen Sportgeräten: - 2x Kugel von Weber - Dutch Oven 6" - Dutsch Oven 12" - Doppelbeefer Das sind bisher meine Grillgeräte. (*******2023)

Was habt ihr alles an Zubehör für eure Grills??

Mich würd mal so interessieren, was ihr so alles zum Grillen an Zubehör benutzt. Zangen, Messer, Dutch Oven, Pizzasteine... was auch immer. (*******2_by)

Zeigt uns euren Grill

Zeigt uns euren Grill Hier könnt ihr uns eure Grill's zeigen Ob alt oder neu, gekauft oder aber auch selbst gebaute Exemplare... immer her mit euren Bildern. Der Alte Thread war voll... ihr könnt ihn natürlich nachlesen: Allzeit gute Glut wünscht die Nixe (*******ixe)

Gasgrill

Ich hoffe ihr könnt mir ein paar Tipps geben, ich habe einen Weber Gasgrill und ich wollte wissen ob ihr mir einen Ratschlag geben kann wie ich diesen am besten sauber bekomme. Danke im voraus (******_by)

Dutch Oven
Dutch Oven

Wir möchten uns einen Dutch Oven zulegen und wissen auch schon, dass es ein 6 ltr/6 ft. werden wird. Hat hier jemand schon Erfahrungen mit einen Dutch Oven machen können und kann bzgl. Hersteller eine Empfehlung aussprechen? (*********g_nw)

Was gibt /gab es bei euch im Dopf?

Hier könnt ihr eure tollen Dopf - Kreationen zeigen, Rezepte einstellen und euch darüber austauschen Viel Spass beim dopfen wünscht die Nixe (*******ixe)

Welcher Brennstoff?

Seit einem Jahr nutze ich begeistert einen Dutch Oven. Viele Kilo Briketts habe ich schon verbrannt, aus einfacher Holzkohle bis zu solchen aus verkoksten Schalen der Kokosnüsse. Nun habe ich heute günstigeHolzbriketts im Baumarkt entdeckt. (*****mus)

Heute probieren wir mal

Zupfbrot (******143)

Bacon-Hack-Ei Muffins aus dem mf6

Heute endlich die mf6 von Petromax eingeweiht. Diese dann in den ft9 gestellt und nun schmorrt das ganze für 30min über Feuer. Dazu gibt es vom Grill Kartoffeln, Maiskolben und in der Gusspfanne gebratene rote Butterzwiebeln. Ich bin sehr gespannt. (**********de_sh)

Rezepte
Lexikon des Grillen und Smoken

Öffentlich - Bei einigen Beiträgen hier fallen mir Wörter auf die ich, ein normaler noch nie gehört habe Also bitte ich hier mal um aufklärung von einigen Worten Ich hoffe das ich die einzigste bin die das nicht kennt aber glaube tu ich es nicht (*******sher)

Außen frittierte Dorade

Zuerst mal das Gewürz, Salz Pfeffer Paproka Koriander gemahlen ca von jedem 1 Teelöffel dazu etwas Öl vermischen den Fisch damit innen und außen bestreichen, die Dorade innen mit Tomate und Knoblauch oder so wie ich Schalotten und Knoblauch füllen, dann… (*******r12)

Salate und Beilagen zum Grillgut

Der perfekte Salat Zu jeder leckeren Grillparty darf auch ein herzhafter Salat nicht fehlen. Hier eine meiner Spezialitäten: "Regenbogensalat mit Reis" Getreu dem Motto: Wer bunt isst, ist gesund. (*******ixe)

Brötchen und Fladenbrot

Suchen noch das „perfekte“ Rezept für fluffige Brötchen passend zu Würsten und Steak. Und Fladenbrot für Pulled Pork, Gyros,... Bitte postet eure Rezepte mit Knetdauer, Reifezeit, Backdauer, Temperaturen. Einfach so das man sie sehr gut nach backen kann. (*****atz)

was kommt am liebsten auf den Grill

Nach dem unsere alter Thread geschlossen wurde wird es zeit auf einen Neuen was kommt bei euch am liebsten auf dem Grill oder in den Smoker? es wäre schön wenn ihr hier mal eure sachen reinschreiben würdet hier sind auch einige sachen noch drin (*******sher)

Beefer
Beefer..... hier könnt ihr alles zu diesem thema schreiben...ist ja im moment sehr in mode *grill* lg nixe
Beefer

Hier könnt ihr alles zu diesem thema schreiben. ist ja im moment sehr in mode lg nixe (*******ixe)

Na..Beefergemeinde..

Habt ihr denn schon gesehen das es jetzt auch Doppel und Dreifachbeefer gibt. Damit es es noch besser gleichzeitig die hungrigen Mäuler zu füllen. Übrigens.Crema Fatalen mache ich damit die Zuckerglasur in den Tontöpfchen gleichzeitig. (*****rse)

Smoker
Smo-King

Hab mir auf der IDGM nach über 2 Jahren des hin&her´s den Rauchgenerator gekauft. Einen Smoker wollte ich mir nicht auch noch zulegen und hab gedacht das so ein Gerät eine gute Alternative ist. Ich muß sagen, ich hätte es schon früher kaufen sollen. (*******obi)

Neuer Gas-Smoker....wer kann Ratschläge geben?

Ich bin leidenschaftlicher Griller, Gasgrill - das klappt alles prima. Nun habe ich mir einen Gas Smoker gekauft, was ist zu beachten, womit kann ich anfangen ohne Bauchlandung, ich brauch einfach ein paar Tipps und Ratschläge. Liebe Grüße Otto (*********ic17)

Alles leckere rund um den Smoker

Alles leckere was man mit dem Smoker machen kann... (*********paar2)

Sportgeräte

Zeigt uns doch mal eure Sportgeräte... Ob selbst gebaut, oder selbst gekauft ;-) Sind gespannt auf was ihr eure Materialien vergrillt LG (*******you)

BBQ Scout BIG BOY Smoker zu verkaufen

Ich biete hier meinen BBQ Smoker von der Marke BBQ Scout zum Verkauf an. Der Smoker ist in einem guten Zustand und wurde von mir immer pfleglich behandelt. (****y76)

Räucherecke
Hier könnt ihr alles was mit RÄUCHERN zutun hat einstellen. Egal ob Fisch 🐟 oder Fleisch 🥩, kalt oder heiß und natürlich auch eure Rezepte *tipp* Viel Spaß *grill* Nixe
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Kunterbuntes
von A - Z
Gemeinsame Restaurantbesuche

Wer hätte Lust mal Indisch essen zu gehen . Restaurant Sangha's Indian Cuisine Am Sonntag den 21.08.2022 um 18:00Uhr Wenn Du / Ihr Lust hast zu erscheinen, könnt Ihr einfach anmelden. Es handelt sich hierbei um ein reines essen. (*******ixe)

Der Pfingstochse war aus! ….

Pfingstsonntag BBQ Es gab heute von der Feuerplatte und vom Französischen Feldherren Napoleon Minibaconbombsticks Scambi Spieße Hähnchen Spieße Argentinisches Roastbeef Kotelett vom Duroc Gegrillter Spargel mit Parmesan und Semmelbrösel nach… (**********oppia)

Gemeinsames Grillen

Wir kommen aus dem Schwäbischen. Dem schönen Welzheimer Wald. Wir haben schon einiges gegrillt aber sind Anfänger. Gibt es hier leutz die sich mal einfach mal treffen möchten um zu Quatschen und etwas leckeres zu brutzeln. Grüßle Uwe und Silvi (**********S6571)

Flohmarkt

Da ich persönlich nicht anschreiben kann wende ich mich hier an euch allen. Es könnte ja die Möglichkeit bestehen das noch jemand Interesse an sowas hat. Mfg Eragon (*******ixe)

was zu lachen

Ich bin gerade im WWW über was gefallen. und bin bei (*******sher)

Veranstaltungen
hier könnt ihr eure GRILL-PARTY'S eintragen....also....viel SPASS!!!!!!!!!!
DGM Stuttgart

Ist jemand auf der DGM? Wir sind schon gespannt wie es dieses Jahr mit neuer Location wird. Liebe Grüße euch allen (*******obi)

Grillkurse

War gestern bei einen Grillkurs von Tom Heinzle in Niederösterreich bei einen großen Grillgeschäft. Das war nicht der erste beim Tom. Es war wie immer ein Erlebnis und ein Genuß. (****ann)

hedonistisches BBQ am 17.09. bei Kandel 7687*

Wir d.h. @DomS_O_Stella, veranstalten wieder unser hedonistisches BBQ - am 17.09. bei Kandel. Es sind noch ein paar freie Plätze verfügbar wer? gerne Paare Solodamen Soloherren ihr liebt BBQ, gutes Essen - brasilianisch, Tex-Mex, gute Burger? (*******neur)

BBQ am 28.05 bei Kandel 7687x

Dieses Event ist ein Mix aus BBQ als meet&great, aber auch für uns Hexonisten, Swinger, Erotische Freigeister geeignet Ich werde als PitMaster Brisket, Picanha und Churrasco mit Cimmichuri, sowie Drumsticks servieren. Wer also Lust hat - sehr gerne. (*******neur)

Adventure Northside Gut Basthorst

Dieses Wochenende findet vor den Toren Hamburgs wieder eine Messe über Outdoor statt. Dazu gehören auch Grille und Dutch Oven, Soßen und Gewürze. https://www. joyclub. de/link/42116409. html Also einfach mal vorbei schauen. (**********de_sh)

Geschlossene Threads
Frisch auf dem Rost IV - Vorstellungsthread

Jetzt ist auch der Dritte Teil voll und nun geht es an den Vierten Es wäre sehr schön, wenn alle neuen Mitglieder der Gruppe sich hier mit ein paar Zeilen vorstellen würden. Erzählt etwas von euch... beschreibt euren grill und stellt ein! (*******sher)

Was hattet ihr auf dem Grill .... der nächste

Hier kommt der neue Thread wo alle eure Werke vom Grill und Smoker zeigen dürft. Aber auch wenn Ihr den Dutch Oven benutz, würden wir gerne auch mal über eure Schulter schauen. (*******sher)

Rädle Drehespieß Motor ersatz

Leider ist unser Motor vom Drehspieß von Rösle kaputt gegangen Kennt jemand einen Ersatz der dafür passt oder hat vielleicht sogar jemand so einen? Die Ersatzteilliste ergab keine Treffer auf der Hauptseite von Rösle. (*********ce82)

Gasgrill kaufen

Ich möchte mir gerne einen neuen Gasgrill kaufen und mich über die Vor- und Nachteile der verschiedene Marken informieren lassen. Wo kann man das im Ruhrgebiet am besten? (*********ce333)

Zeigt uns euren Grill II

Zeigt uns euren Grill was ist euer grill Selbst gebaut? oder habt ihr einen einfachen Einweggrill zeigt uns das mal wo drauf ihr grillt ich habe jahrelang einen Säulengrill gehabt und diese Saison fange ich mit einen Kugelgrill an für unterwegens habe… (*******sher)