Ins Sauerkraut nach dem Kochen: in das noch heiße Sauerkraut einen Esslöffel Honig und einen Schuss Sahne rein (pro 500g Sauerkraut). Nicht kochen, sonst ist der Honig tot.
Auf Wunden, bei Herpes auf die Blasen auftragen, bei Aphten und Verletzungen im Mund.
Löwenzahnhonig: eine Handvoll Blüten sammeln, eine Weile draußen liegen lassen, damit die Kleintiere rauskriechen, dann gut abschütteln und Letzte Käferchen entfernen, Blüten abzupfen und mit einem Glas Honig vermischen. Gut fürs Immunsystem und bei Urogenitalen Erkrankungen wie Blasenentzündung.