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Speis & Trank

"Footsie"
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Mittelalterliche Rezepte III
****02 schrieb:
545
Hier kann es weitergehen mit mittelalterlichen Rezepten. Der alte Thread ist wegen "Überfüllung" geschlossen, beinhaltet aber sehr viel Leckeres. Wer dort mal durchstöbern möchte, hier ist er zu finden:
****_67 schrieb vor 10 Stunden
goldene Hochzeit
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Heute wieder Mal aus dem Buch Odins Kochbuch Valhalla auf dem Teller Eriks Überlebensgericht aus Fleisch und Fett Ein schweres, kraftvolles Gericht…
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Mittelalterliches Restaurant "Lord of the Grillz"
*******5575 schrieb:
10
Heute haben wir das in Colonia beherbergte Lord of the Grillz besucht. Tolle Speisen in einem mittelalterlichen Gewand und mit fantastischem Ambiente. Ich kann den Recken und Maiden die Tafel des Lords wärmstens empfehlen.
***mp schrieb am 15. Februar 2025
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Wir sind die letzten Jahre auch immer Mal wieder dort gewesen.
"Footsie"
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Dieses Thema ist nur für Mitglieder der Gruppe
***** schrieb am 4. Januar 2025
Keine Vorschau zum Beitrag verfügbar
goldene Hochzeit
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Mittelalterliche Rezepte
****_67 schrieb:
750
Hier ist Platz für Eure mittelalterlichen Rezepte Wenn Ihr sie aus Büchern o. ä. hier einstellt, nennt bitte die Quelle! Edit von JoNa02: Auf Bitte von erfolgt folgender Nachtrag am 20.02.
Forum schrieb am 6. Februar 2023
Dieses Thema hat die maximale Länge erreicht und wurde daher automatisch geschlossen.
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Geschirr aus dem Mittelalter auch privat?
****e71 schrieb:
37
Liebe Mitglieder mich würde interessieren, ob der Eine oder Andere auch Geschirr/Besteck aus dem Mittelalter zu Hause hat, evtl. zur Nutzung bei Anlässen und zur Dekoration?
Gast schrieb am 28. Januar 2022
Um noch Bilder folgen zu lassen, hier ein kleiner Ausschnitt unseres Pingsdorfer Geschirrs.
Darkside am 21.12.2024_03 (Wir). Aufnahmedatum: 21.12.2024 Ort/Anlass: Darkside in der Schickeria Fotografin: https://www.joyclub.de/profile/1683499.liogres.html
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Ausrüstung zum Kochen
**********rnity schrieb:
25
Welche Ausrüstung verwendet Ihr zum mittelalterlichen Kochen und was macht Ihr womit? Wie sieht Eure Lagerküche aus bzw. aus welcher Ausrüstung besteht sie? Kocht Ihr damit "nur" möglichst authentisch oder was auch sonst noch?
**********rnity schrieb am 10. Dezember 2020
Darkside am 21.12.2024_03 (Wir). Aufnahmedatum: 21.12.2024 Ort/Anlass: Darkside in der Schickeria Fotografin: https://www.joyclub.de/profile/1683499.liogres.html
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Achja, wir möchten noch was vom Wochenende nachreichen (leider nur ein Handybild, die Speicherkarte der Kamera steckte noch im PC): Im Hintergrund…
Dornröschen träumt...
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Tafelfreuden im Mittelalter
****Ffm schrieb:
78
Ich habe mal einen historischen Krimi gelesen, bei dem im Anhang viele sehr interessante Kochrezepte zu finden waren. Ich versuche das Buch wieder zu finden, bisher leider ohne Erfolg.
****Ffm schrieb am 6. März 2019
Dornröschen träumt...
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Saracen brodo Quelle: Libro della cucina del secolo XIV 1 gebratenes Hähnchen oder 500g Hähnchenfilets 1 Hähnchenleber (diente im Mittelalter als…