Backen Forum

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Pinnwand

Hier findet ihr aktuelle Informationen rund um die Gruppe "Backen". (*******sher)

Willkommen

Hier möchten wir euch alle Willkommen heißen und euch bitten euch einfach mal kurz vorzustellen. Lieben Gruß und Euer Mod-Team (***iT)

Kuchen transportieren...

Ich habe einen Schokokusskuchen mit ganz viel Kitkat gebacken. Morgen muß ich den Kuchen im Auto transportieren und habe keinen passenden Behälter. Glaubt ihr, es geht im Karton? (******lou)

Weihnachtsbäckerei 2022

So ich habe für heuer das erste mal Plätzchen gebacken 😋. (********lf72)

Lebkuchen

Meine ersten Lebkuchen für dieses Jahr sind fertig 😋. Was für leckere Rezepte habt ihr so für lebkuchen? Wünsche allen einen schönen Feiertag 🌞 (********lf72)

Süsses Backen
Ob Muffins Torten oder auch Kekse hier ist der Bereich für alle Leckereien
Was habt ihr gerade gebacken?

Liebe Mitglieder und Bäcker Ich habe die letzten Wochen doch wieder einiges gebacken. Im Sommer und Herbst wird viel geerntet im Garten oder im Supermarkt endlich die Pflaumen uvm. Habt ihr ein paar schöne Rezepte, evtl. (****e71)

Kuchen und Torten

Auf keinem Kaffeetisch darf er fehlen. Mal schön schokoladig, mal mit Sahne oder locker leicht und simpel. Man isst sie zu Geburtstagen, zum Kaffee und Tee oder auch mal zum Frühstück. (***iT)

was macht man aus fertigem Hefeteig?

Ich habe 2 Rollen Tante Fanny Hefeteig süß bekommen und weiß nicht was ich damit machen kann. Habt ihr eine Idee (******lou)

Ostern Backen

Zu Weihnachten kennen wir es ja Kekse und alles möglich wird gebacken aber wie ist es zu Ostern bei euch? habt ihr bestimmte Kuchen bzw Gebäck das ihr Spezial zu Oster macht? (*******sher)

Cookies

Ich habe unheimlich viel gesalzene pseudo Butter, also die streichzarte. Normal nehme ich die zum kochen. Nun habe ich mir überlegt, dass ich sie für cookies verwenden könnte. Was meint Ihr? (******lou)

Brot
Brot ist vielfältig und damit auch einen eigenen Bereich
Tipps für Stückgare?

Ich will mal Euer gesammeltes Wissen anzapfen und zwar mit der Frage, wie Ihr beim Brot backen dafür sorgt, daß Euer Brot eine ordentliche Stückgare erhält. Mein erster Versuch war niederachlagend. (*******1972)

Rezeptbücher und Ergebnisse :-)

Hola, ich dachte ich könnte als stiller Teilnehmer doch auch mal aktiv werden. Mit dem Buch "Brot backen in Perfektion" habe ich sehr gute Erfahrungen gemacht. Es gibt eine Variante mir Hefe und eine mit Sauerteig. (**st)

Herzhaftes Backen
Dieser Bereich ist für die Herzhaften Sachen gedacht.
Weißkohl Kuchen

Ich habe das Rezept gefunden bei Pinterest und es klingt ziemlich lecker. Hat das schon jemand versucht (******lou)

Tipps und Tricks
Seiten Im Internet

Wir sind ja immer auf der Suche nach Hilfmittel wo kann man was für das kaufen Hier könnt ihr mal eure Seiten Posten wo man eine Auswahl von Interessanten Sachen finden kann. (*******sher)

Quasselecke
Das Große Backen

Ist eine Unterhaltungsendung in Sat1 wer von euch schaut die so wie ich und macht auch mal was nach was die dort vorbacken. Ich bin gespannt ob wir auch solche super Bäcker/innen hier haben (*******sher)

Backutensilien

Da ich keine Seite gefunden habe, wo man Backwerkzeuge, sprich Silikonmodule usw anbieten kann, möchte ich einfach mal fragen. Hat jemand Interesse an sowas? Ich löse meine Backsammlung auf. Fall jemand interessiert ist, einfach melden. LG blackangel64 (********el64)

Eine etwas andere Bäckerei...

In Deutschland beherbergen die Bürger*innen ungefähr 10,7 Millionen Hunde. Die Samtpfoten sind sogar mit 15,7 Millionen noch weiter verbreitet. Jetzt : Backt Ihr für Eure tierischen Mitbewohner auch? Im www sind ja eine Vielzahl von Rezepten zu finden... (*******e_S)

Leckere Rezepte für Jederman

Man hat ja nicht nur Kochbücher wo man rezepte raussucht heute gibt es ja auch chefkoch de und viele weiter. Aber auch Youtube wenn ihr mal was schönes finden solltet und überlegt soll ich Backen oder nicht könnt ihr hier gerne euer rezept posten (*******sher)

Archiv
Hier sind Beiträge die überholt oder geschlossen sind
Suche Rezept für yes caramel Klon

Jemand liebes hat am Mittwoch Geburtstag und ich würde gerne ein großes yes caramel schenken. Habt ihr Rezepte? (******lou)

Schoko Bananen Muffins Rezept

Mir gelüstet es nach Schoko-Bananen Muffins! So bin ich also auf der Suche nach einem guten Rezept für Schoko Bananen Muffins. Am liebsten ein Rezept, wo man keine Schoki hacken muss :D Vielleicht könnt ihr mir ja weiterhelfen. :) (*********ten_2)

In der Weihnachtsbäckerei

Öffentlich - Alle Jahre wieder überschwemmt uns das Fest der Feste mit süssen Naschereien. Ob klassisches Spritzgebäck, Oplaten, Printen, Stollen - dem Genuß sind wenig bis keine Grenzen gesetzt. Womit verwöhnt Ihr Freunde, Familie oder auch Euch selbst zum Fest? (****tte)