Was gibt oder gab es heute

Resteessen vom gestrigen Familienfest...


da gab es das

Bei uns gibts Schwein in pürierter Form. Also Bratwurst. Dazu Kartoffelsalat von Lidl, Brot und Reste, die ich noch zusammensuchen muss.

Bis jetzt gabs nur frühstück. Vlt brate ich mir später noch ein bisschen Gemüse an für die Arbeit morgen...

SCHWARZWALDMÄDELS ZOPF – geflochtenes Schweinefilet mit Schwarzwaldschinken / Kirschwasser-Gorgonzola-Soße mit Schwarzkirschmarmelade / Spätzle / Tomaten und Ei

Gefüllte Paprika in selbtgemachter Tomatensoße mit Reis . Auf dem Markt gestern gab es solche Mengen von sonnenreifen Tomaten, da habe ich gleich richtig zugeschlagen.....

gab es "Gambas" mit Reis und Paprika.

gerade eben, eine Gnocci-Pfanne.

Für die "Scherzkekse" neee habe vor dem Verzehr die Gnocci´s aus der Pfanne genommen. Wer weiß, vielleicht brauche ich ja die Pfanne nochmal.

mit freundlichem Gruß
Champus

Wir hatten heute nur Wurstsalat, aber zumindest selbstgemacht, mit Butterbrezen.

Bei uns gab es Seelachs auf Mörchen-Tomatenbett.

Backofenfisch Mediterran mit Wildreis und Quarkdip (von der Nordsee)

Heute gab es bei uns Graupensuppe

Gruss Anke

sieht lecker aus, muss ich mal probieren

Ich hab mirs heut mal wieder selbst gemacht

Aber natürlich nur die Pizza

Nudeln in Pilzsoße und das mit Gesellschaft...

Lachsfilet mit Jacobsmuscheln, supi

und dann noch eine Sünde , da werde ich leider immer schwach.

Ich mache morgen einen Bogen um die Waage

heute habe ich quasi das Prinzip der italienischen Speisenfolge imitiert:


primo piatto (Nudelgericht): kleine Tortellini aus dem Kühlregal

secondo piatto (Fleischgericht): eine übrige Rinds-Roularde vom Samstag


Und anschließend für den Genuß ein leckeres -chen ... "Chianti Classico"

muß aber ein sehr großer bogen sein... (50km?)
sonst bringt´s nix!

heute eine sinfonie der aromen:
hühnchenschnitzel mit tomaten-kräuter-füllung,
dazu schinkentortellini in schinken-käse-salbei-soße,
getoppt mit geröstetem schinken u. parmesan.

sieht zwar unspektakulär aus, war aber geschmacklich ein KNALLER!

Zucchinicremesuppe und gebackenen Milchreis mit Zimt.

Gnocchi mit Tomatensosse mit Champignons

... meines Geburtstages habe ich gestern zum ersten Mal in der neuen Küche für meinen Freund gekocht, der Euch (ich erzähle ihm immer von Euch) mit einem grüßen lässt (siehe Bild). Ja der Essplatz hat sich gewandelt, ist jetzt auch wieder Gästetauglich!

Es gab Karotten Ingwersuppe,
Pferdegulasch mit Knöpfle,

Und nach einem ausgiebigen Spaziergang durch Schönbrunn

Waldheidelbeejohhurt (leider ohne Bild)

war alles vorzüglich!

nachträglich alles gute!

rigatoni (nein, kein lettischer bayer, sondern diese ital. nudeln)
überbacken mit spitzpaprika, sahnesoße, käse und cabanossi scharf gebraten u. gewürzt!

war heute Abend auswärts essen ... italienische Küche.

Als Vorspeise gebratene Champignons mit Tomaten-Stückchen

Als Hauptspeise eine gegrillte Lachsschnitte mit Limonen-Spaghetti

wie meinen...?