Spinat
Die SM-Fraktion und Teppichklopfer-Doms mögen die Zwischeneingabe verzeihen.
Nicht nur als "Wander-Mahlzeit" im Grünen auf Holzfeuer in der gußeisernen Pfanne zubereitet:
Ich baue Spinat inzwischen im Garten selber an - trotz "Blub"-Kindheitsschaden - und blanchiere den frisch geernteten Spinat in Salzwasser. Anschließend brate ich ihn ganz kurz in Olivenöl mit Knoblauch und Speckwürfeln an, gebe manchmal geröstete Pinienkerne dazu.
So habe ich meinen Kindheitsalbtraum "Spinat", diesen Sadismus am Küchenisch, überwunden und genieße nun Spinat auf eine andere Art.
Probier´s Mal "Wanderer"!