Also ich sterilisiere meine Erde immer, da ich alles, also auch samentragendes Unkraut und Pflanzenreste mit Rostpilzen, Mehltau etc. auf dem Kompost entsorge, ich habe dort bei meinem Garten keinen Restmüll und müsste alles mit nach Hause nehmen.
Da ich sowieso immer gut mulche und ab und an mit effektiven Mikroorganismen oder dem verdünnten Bokashisaft gieße, finde ich es nicht so schlimm, wenn die Erde sterilisiert ist. Im Gegenteil hat man dann eben keine Unkrautsamen (und Krankheitserreger) drin und führt dann Mikroorganismen über die anderen Maßnahmen wieder zu bzw. sind die Böden bei mir vermutlich an sich relativ gesund.
Ich habe einen sogenannten Hockerkocher, also so einen einfachen Kocher, den man mit einer Gasflasche betreibt und der eigentlich für einen Wok oder Ähnliches ist, hat damals ca 30 bis 40 Euro gekostet und ich nutze ihn auch zum Kochen (dann mit einem Rost, weil die Fläche über der Flamme sonst nicht für kleine Töpfe geeignet ist.
Zum Sterilisieren nutze ich einen alten großen Topf, der ca. 15 l hat. Ich mach in den Topf unten immer ein zwei Schippen Sand rein, damit es nicht ansetzt, dann den Kompost drauf bis oben randvoll und etwas Wasser, je nachdem, wie feucht der Kompost ist, ca halben bis 1 Liter und dann dämpfe ich die Erde ca zwanzig min und lass sie auch danach noch etwas stehen und abkühlen. Diesen sterilisierten Kompost bringe ich dann dünn bei bestimmten Pflanzen als Dünger aus, fülle das Hochbeet nach oder mische daraus mit Sand, Perliten und evtl Kokosfasern Jungpflanzenerde im Frühling.
Ist bisschen Arbeit, aber immer, wenn ich meinen Kompost umsetze, siebe ich die Erde grob in eine Schubkarre und ein paar größere Bottichen etc. und wenn ich dann im Garten bin, dämpfe ich jedes Mal zwei drei Töpfe voll und verwende die dann auch direkt oder lagere sie irgendwo zwischen. Aber so schafft man dann auch einen kleineren Kompost relativ zügig zu sterilisieren.
Für größere Mengen oder wenn man es schneller braucht, gibt es das Ganze auch als Schubkarre zum Dämpfen, mit Strom betrieben. Also wenn du es häufiger machen willst, lohnt sich das vielleicht, aber die Dinger sind nicht billig.
grillen...öhm
