Was gibt oder gab es heute?

Heute Mittag Putenoberkeule, Knödel, Eisberg-Gurken-Salat und Weißkrautsalat.

Und später zum Kaffee frisch gebackenes Osterbrot.

so...nun gibt es auch ein foto zum beitrag von vorhin

Das ist ja im Moment nicht schwierig.....

@**xe

Sieht wie immer lecker aus. Ich warte ja noch......

da musst du wohl noch ne weile warten müssen...grins

bin ja keine .....

Heute Abend habe ich etwas


"Rouladen nach Art des Hauses" mit Reis und Möhrensalat


"Rouladen nach Art des Hauses" = ohne Speck (weil Schwein, soll ich nicht essen) und mit einem Stück Möhre statt Gurke (weil ich Gurke nicht vertrage)

Aber mit Senf und Gouda drin und abgelöscht mit Brühe und Rotwein.

War sehr zufrieden mit dem Resultat.

Samstag
Spaghetti, halb "normal", halb Peperochini rosso, mit leicht angedünsteten Frühlingszwiebeln und gerösteten Erdnüssen, mit gebratenem Thunfisch, Zitronenbutter und Ingwerschaum

Sonntag
Salat aus schwarzem Rettich, Erdbeeren, Walnusskernen und Rucola
Karfiolcremesuppe mit Croutons
Marillen- und Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

..solls werden. Gestern schönes Stück vom ganz jungen Wildschwein bekommen...

Wer hat denn ein kreatives Rezept zu bieten?

Oder doch ganz klassisch als Schmorbraten?

erdäpfel-lauchcremesuppe mit würstchen

Heute gibt es den Rest von der Schweinelende von gestern

einen gemischten Salatteller mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen.

Liebe Grüße
Sabrina

...wie wärs mit Wildschwein auf Wirsinggemüse

bitte nur eigene rezepte posten!



nixe

...spaghetti maria grazia und jeder einen fetten salatteller mit ganz viel drauf...

gruß,grisu

was sind denn?

@*******ixe,

siehste so nen Teller sieht doch klasse aus.
Und man muss nicht den halben Teller voll Sauce schütten oder dieses krässliche Trockenpetersiliezeug auffem Tellerrand verteilen...
(wie im Restaurant)

und bei dir hätte ich Lust zuzuschlagen, im Restaurant hatte ich es nicht.

....das war echt ne vergewaltigung an dem rinderfielt....echt ne schande, was der koch da gemacht hat.
am liebsten würde ich dem mal in der küche zeigen, wie man das machen kann....

Hihi, hab ich mir bei meinem Teller auch gedacht.
Ich hab mich geärgert das ich keine Pommes genommen habe..die waren wenigstens viel.

Also ich hab glaub ich einfach zuviel erwartet von dem Restaurant. ABER ich hab früher und auch heute in Gaststätten/Kneipen besser gegessen.

Hühnersuppe mit Nudeln...
...für die Seele

nudeln mit tomatensauce^^ die kindheitserinnerung überhaupt^^

@******ler

und wie machst du das mit dem Wild aus Wirsing? In der Röhre?

Ich hab jetzt das Wild als Rollbraten + Selleriepüree kreiert... das Wild schmort bereits und ich hoffe es wird so lecker wie es riecht.

hast Post

bei mir gab es Kartoffelsuppe mit Wienerle

Heute auf Arbeit einen Salat und als Nachspeise ein Stück Philadelphiatorte mit Mandrinen. Abends ein Brötchen mit gemischtem Salat.

Lammrücken mit rosmarinjus, Tattoos und Kartoffelgratin gab es heute bei mir