Scotch Whisky

Wie wir es uns vorgenommen hatten, haben wir den Laddie mit folgendem Eindruck verkostet:

Noising - sofort und sehr intensive Honig und florale Noten, leicht Apfel/ Bratapfel, wenig Lösungsmittel,
Smelling - Eiche tritt sofort in den Vordergrund, zuerst Honig, der Apfelgeschmack kommt später, aber relativ dezent, tritt sehr ungestüm auf durch die Schärfe des Alkohols, gebrannter Zucker, sehr intensiv
Abgang - Honig und Zucker bleibt, Eiche geht in den Hintergrund, Apfel kommt wieder, insgesamt sehr lang

Ein paar Tropfen Wasser tun ihm gut und verstärken die einzelnen Aromen.

LG die Lovedreamer

Auszug Whic.de:
"Für diesen Glenfarclas 2006/2018 Premium Edition wurden beste Oloroso Sherryfässer ausgesucht und nach gut 12 Jahren Reifezeit zu diesem fruchtig-herben Single Malt vermählt. Der Whisky wurde nicht gefärbt, daher kommt auch der satte Rotstich aus just diesen ehemaligen Sherryfässern. Auf Kältefiltration wurde verzichtet, sodass alle aromengebenden Öle und Ester noch vorhanden sind. Ein naturbelassener Single Malt Scotch Whisky, der mit kräftigen 46% Alkoholvolumen abgefüllt wurde, sodass die Sherryaromen auch besonders intensiv zum Vorschein kommen können. Da es sich um eine Vintageabfüllung handelt, ist die Anzahl der Flaschen limitiert."

Also ein typischer Speyside-Whisky und das hat sich auch beim verkosten bestätigt... fruchtig, kräftig.

Noising - Rote Früchte, Heidelbeeren und Rosinen, Gewürze wie Nelke und Muskat,
Smelling - Rosinen in Zartbitterschokolade, Trockenfrüchte, später dezente Eiche,
Abgang - Eiche geht in den Hintergrund, Trockenfrüchte und Schockolade bleiben, wenig Getreide, insgesamt mittellang


Sláinte
die Lovedreamer

O-Ton Whic.de: "Aus dem Kuriositätenkabinett: Ein kleines Torfmonster!"

Wir waren recht skeptisch. Ein rauchiger Speyside und dann auch noch viel Rauch, wie man es sonst nur bei den Islaywässerchen findet? Aber wir wurden eines Besseren belehrt:

Noising - angenehmer Rauch, Heideblumen, etwas Vanille
Smelling - starker Rauch im Vordergrund, dicht gefolgt von Karamel, dann entwickelt sich die Eiche, trotz 46% nicht scharf, aber auch nicht weich sondern kräftig wie von Speyside gewöhnt,
Abgang - Eiche bleibt, immer noch viel Rauch, insgesamt mittellang bis lang

Bei 10 Jahren Lagerung ist es echt erstaunlich, dass von dem Rauch so viel übrig geblieben ist.
Insgesamt ein toller Whisky für Fans der rauchigen Tropfen. Wir sind total begeistert. Hier ist wirklich die Kombination aus Speyside und Islay gelungen und das zu einem echt fairen Preis. Aktuell erhält man Ihn als Whisky des Monats bei Whic für unter 30€.

Sláinte
die Lovedreamer