Hallo Love_Paar,
in dunklen oder dunkleren räumen wird es schwirig mit der GoPro. Da ist eine Camera mit größerem Sensor besser. Z. B. die Panasonic AG AC 30, 60 90 oder 160
Die 90er ist am günstigsten, recht handlich, und liefert gute bis sehr gute Ergebnisse, allein schon durch das große Obkektiv.
Ein Handy ist die handlichere Alternative. Handys haben Restlichtverstärker. Ich persönlich habe ein Samsung galaxy s 10 und das macht wirklich auch bei wenig licht tolle Fotos und auch Videoaufnahmen. Für die bessere Handhabung gibt es Halter oder - ganz simpel - die berühmt-berüchtigten Selfie Sticks. Geht auch ....
Die bessere und befriedigendere Variante ist einfach eine gute HD-Camera wie die oben beschriebenen. Die gibts auch schon gebraucht für ca. 600 - 800 Euro. Andere und ältere Modelle, auch von Sony und Canon gibts schon günstiger.
Bei der nachbearbeitung kann man das Videobild schon ein bisschen aufhellen. Das geht sogar schon mit IMovie auf dem Mac. besser ist Final Cut. Gibts auch als Einsteiger Version.
Für Microsoft Varianten habe ich zuwenig Erfahrung, da ich seit fast 30 jahren mit Mac arbeite. Ich habe als Kameramann und als Editor gearbeitet und mache das auch immer noch - nur mittlerweile hauptsächlich im privaten Bereich.
ich hoffe, ich konnte ein bisschen helfen.
Viele Grüße
Ulli