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Tipps und Ideen zum veganen Grillen gesucht

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********hlag Paar

149 Beiträge

Themenersteller

Hallo Ihr Lieben, nachdem die erste (möglichst) vegane Grillsaison ansteht wollen wir uns natürlich möglichst fit machen und vorbereiten für einen tollen Grillfühling/-sommer.

Bei uns gehörte zum Grillen ein schöner Sour Cream Dip eigentlich immer dazu, ob nun mit Grillkartoffel, Baguette oder Salat. Natürlich haben wir schon viel probiert, aber das "perfekte" Veganer Rezept haben wir noch nicht gefunden .... seid ihr da schon weiter ? Wir freuen uns über Eure persönlichen Tipps und Rezepte

[Edit von LaChatteHH: Titel geändert]

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*******llie Frau

1.962 Beiträge

Ich finde tatsächlich dieses Rezept super lecker:

https://www.zuckerjagdwurst.com/de/rezepte/schnelle-vegane-sour-cream

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*******eHH Frau

1.414 Beiträge

Gruppen-Mod

Ich habe mir mal erlaubt, den Titel zu verändern und von „Tipps für vegane Sour Cream“ auf „Grillen im allgemeinen“ zu erweitern.
Da finden sich bestimmt noch ganz viele andere tolle Ideen

Danke @********hlag für die schöne Idee! Die nächste Grillsaison kommt schneller als man denkt!

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*********_Peel Paar

48 Beiträge

Sour Cream

Zitat von ********hlag:

„Bei uns gehörte zum Grillen ein schöner Sour Cream Dip eigentlich immer dazu, ob nun mit Grillkartoffel, Baguette oder Salat. Natürlich haben wir schon viel probiert, aber das "perfekte" Veganer Rezept haben wir noch nicht gefunden .... seid ihr da schon weiter ? Wir freuen uns über Eure persönlichen Tipps und Rezepte :)

Och, dass ist doch ganz einfach.

75g Cashewkerne
100ml Wasser
Saft einer halben Zitrone
1/2 TL Gemüsebrühe-Pulver

Alles schön im Vitamix (oder anderen Hochleistungsmixer) pürieren. Danach stehen lassen, bis die dicke Konsistenz erreicht ist.

Guten Appetit!