Mein Kandidat ist auf jeden Fall
S (Ship Of Theseus) von Doug Dorst.
Es ist nicht einfach nur ein Buch, sondern mehrere, die auf verschiedenen Ebenen miteinander verwoben sind.
Das Buch selbst ist wunderbar auf alt getrimmt, wie ein langjährig benutztes Exemplar aus der Unibibliothek. Liebevoll eingebrachte Randnotizen in verschiedenen Handschriften überlagern die Geschichte, die im eigentlichen Buch erzählt wird, und alle möglichen Dinge, die in das Buch hineingelegt wurden, komplettieren ein haptisches Gesamterlebnis, das in Worten nicht zu beschreiben ist.
Da du hier alle Geschichten und Handlungsstränge gleichzeitig durcharbeitest, ist "lesen" ein viel zu kleines Wort dafür.
Inzwischen scheint es das auch in deutscher Übersetzung zu geben, zu deren Qualität ich leider nichts sagen kann.