etwas aufwändigeren Torte probiert. Ein paar Dinge sind zwar noch verbesserungswürdig aber insgesamt bin ich mit dem Ergebnis ganz zufrieden.
Rasen: Biskuit gefüllt mit Pfirsichen und einer Nougat-Ganache, danach ausdekoriert mit einer Vanille-Ganache (grün eingefärbt) und Marzipanblumen. Als "Topping" Muffinschäfchen mit einem Fell aus Vanille- Ganache und Köpfchen aus Marzipan.