Das ist letztlich einfach nur eine grammatische Frage. Im deutschen entspricht das grammatische Geschlecht eben nicht unbedingt dem natürlichen Geschlecht. Deminutive sind grundsätzlich sächlich, deshalb heißt es der Mann, aber das Männlein, die Maid, aber das Mädchen, der Hund, aber das Hündchen, die Katze, aber das Kätzchen.
Die Katze ist weiblich, auch wenn Sie ein Kater ist, der Hund ist männlich, auch wenn es eine Hündin ist, und das Weib ist eben auch sächlich, obwohl es zweifellos vom natürlichen Geschlecht der Herr weiblich ist und das davon abgeleitete Adjektiv das Femininum bezeichnet.
Letztlich ist es ja auch die Wurzel des unsäglichen Genderns, für das uns vermutlich die ganze Welt auslacht, dass dieser Unterschied zwischen Natur und deutscher Grammatik nicht verstanden wird.
Setzt man englische Fremdwörter in der deutschen Sprache ein, hat man das Problem, einen Artikel zuordnen zu müssen, da die englische Sprache keinen vorgibt. Das grammatische Geschlecht wird im Englischen ja eigentlich nur in Bezug auf die Personalpronomen relevant. Wife und Weib sind ja nun tatsächlich das gleiche Wort und da ist es eben so naheliegend, den sächlichen Artikel vor Wife zu verwenden wie man oft der Hotdog und nicht das Hotdog sagt, weil der Hund eben im deutschen ein er und nicht wie im Englischen ein it ist, und obwohl es nicht wirklich ein Hund ist, den man zu verspeisen in der Hand hält.
Dem bull bzw. Bullen geht es ähnlich, der ist im deutschen ein er und im englischen ein it. So bekommt der Bull im deutschen dann analog zum deutschen Bullen den männlichen Artikel.
Das ganze folgt also durchaus einer gewissen Logik. Schwätzen wir doch einfach, wie uns der Schnabel gewachsen ist, jeder weiß doch, was gemeint ist. Ein Artikel macht den Bull nicht männlicher, dass Wife nicht weniger weiblich, ebenso wenig das Mädchen, und das gleiche gilt für Hund und Hündin, Kater und Katze, und auch die Drohne büßt durch den ihr zugeordneten Artikel nicht ihre Männlichkeit und Zeugungsfähigkeit ein.
Mit anderen Worten, ob man die Hotwife oder das Hotwife sagt ist eigentlich wurscht.
Die Begriffe Hotwife und Bull haben sich halt etabliert. Niemand ist gezwungen, sich mit diesem Begriffen zu identifizieren und sie zu benutzen. Vielleicht sind sie auch Ausdruck einer gewissen Mentalität, so dass ach das, was sie zum Ausdruck bringen, vielleicht auch nicht für jeden der ähnliches praktiziert zutreffend ist. Viele mögen diese Begriffe auf sich beziehen, die sind dann auch meist stolz darauf.