Habe einfach zusammengemischt, was ich mag:
Paprika rot, Zucchini, Zwiebel, Knoblauch, Cocktailtomaten, gelbe Tomaten.
Alles kleinschneiden, mit viel Olivenöl und Pfeffer, Salz, Thymian würzen und 1 Std ziehen lassen.
Danach alles in den Omnia, oben drauf Schafskäse zerbröselt und Oliven und frischen Oregano.
Ca 20-25 Minuten auf mittlerer Hitze brutzeln lassen und das Gericht ist fertig. Je nachdem, wie bissfest ihr das Gemüse mögt.
Alles, was ihr im Backofen macht, könnt ihr auch hier zaubern.