Interaktiver Adventskalender - Türchen 13

Bei uns gibt es „traditionell“ seit ein paar Jahren immer Chinesische Nudeln. Früher als mein Opa noch gelebt hat, gab es immer ganz klassisch Fisch. Aber da er mit einer der einzigen war, der Fisch mag, haben wir danach umgeschwenkt

Wir wechseln jedes Mal! Ca. zwei Wochen vorher bietet sich jemand freiwillig an, das Weihnachtsessen zu machen und bereitet dann in der Regel ein Dreigangmenü aus einer unser umfangreichen Lecker-Sammlung (der Zeitschrift) zu. Das Gute: so hatten wir immer wieder ausgefallene und sehr leckere Weihnachtsmenüs, die unser Heiligabend eine Spur besonderer gemacht haben.

Letztes Jahr haben wir Rouladen gemacht mit Rotkohl, Klöße und Soße.

Dieses Jahr wird es Pute geschmort geben . Mit Nudeln und Rotkohl. Dazu ein leckeres Dessert

Burritos mit Chili sin Carne und vegane Sour Cream

Heilig Abend gibt es traditionell Raclette und am ersten oder zweiten Weihnachtstag (je nach dem, wann die ganze Familie zusammen kommt) gibt es ein Dreigangmenü, dass jedes Jahr anders gestaltet wird.
Dabei wechseln sich meine Ma und ihre Schwester mit dem Hauptgang und der Kombi Nachtisch+Vorspeise ab.

Dieses Jahr gibts Raclette bei meiner Mutter.
Früher gabs oft Hähnchenschnitzel, Reis, Cocktailfrüchte und Hollandais, da Raclette zu 6. doch etwas eng wurde. 😅

Mal sehen ob ich dazu noch ein Dessert zaubern werde.