Trüffelkartoffeln als Beilage zu Wildfleisch
Guten Abend Freundinnen und Freunde des guten Genusses 😉 Zum Wildfleisch darf die Beilage natürlich nicht fehlen - daher hier zwei Ideen.
Gute Appetit
Trüffelkartoffeln als Beilage zu Wildfleisch
Zum Wildfleisch darf die Beilage natürlich nicht fehlen - daher hier zwei Ideen.
Gute Appetit
Zweierlei vom Rebhuhn
Supreme von der Brust mit Oktopus gefüllt- sous vide in Waldkräutern gegart und kräftige Rebhuhn-Essenz mit Wintertrüffel unter der Haube …Echt lecker 👌 und wie der Pommer sagen würde: „ mal wat Andres“ 😉
Supreme von der Brust mit Oktopus gefüllt- sous vide in Waldkräutern gegart und kräftige Rebhuhn-Essenz mit Wintertrüffel unter der Haube …Echt lecker 👌 und wie der Pommer sagen würde: „ mal wat Andres“ 😉
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