1.11.2008 Nassauer Hof, Wiesbaden

wir sind bisher 4 Teilnehmer, aber es wären soweit ich am WE nachgefragt habe noch Plätze zu bekommen. Wer also noch Lust hat dabei zu sein: einfach im Weingut Allendorf anrufen und Karten bestellen.

Angemeldet haben sich bisher:

PurePoison
x_7schoen
espritetal

vielleicht werden wir ja noch mehr...???

hungriges 7schoen

nachdem gestern das event stattgefunden hat, möchte ich doch heute auch Euch davon berichten:

leider ist der weibliche Part von Espitetal kurzfristig erkrankt , ebenso wie PurePoison und so habe ich mit einem sehr Freund der sehr spontan eingesprungen ist diesen Abend genossen.

Das Menue bestand aus den folgenden 6 Gängen:

* Variationen vom Wildschwein und Gänseleber mit Selleriesalat, Plaumenchutney und Petersilienwurzelchips *

* Artischockenrahmsuppe mit Aprikosen-Lammsate *

* Jacobsmuschel & Auberginenröllchen mit BAsilikum Troife mit weißem Toamtenschaum *

* Zander auf 2erlei Petersilie mit kandiertem Meerrettich *

* getrüffelte Fasanenbrust im Wirsingblatt mit blauem Kartoffelpüree und Erdfrüchteragout *

* Schokoladenriegel mit Quitte und Mohneis *

dazu gab es pro Gang jeweil 2 bis 3 wirklich interessante Weine zur Auswahl. Die Weine wurden jeweils beschrieben von Herrn Allendorf selber.

Zu den Speisen erzählte Herr Professor Leo Gross die entsprechenden erotischen und aphrosisierenden Geschichten... mal witzig, mal informativ, mal historisch, mal wissenschaftlich.

Es war ein sehr gelungener Abend in schöner Athmosphäre!

Wirklich ein Leckerbissen für Gourmets.

7schoene Grüße

wenn einem da nicht das Wasser im Munde zerläuft

Nur für "wahre" Gourmets, denn die Wild- und Fischablehnenden wären sicherlich nicht befriedigt gewesen.

Schön, dass es Euch gefallen hat und Ihr so richtig genießen konntet.


Eroticsins