Panem et scherzensis. To be continued...

... wiener Ergänzung:

Buckl ist nicht nur Brot, sondern bezeichnet den Anschnitt, das Scherzerl, mit viel rescher Kruste.

Einst war das 16er Blech einfach eine Dose Ottakringer, einer Brauerei im 16. wiener Bezirk. Mittlerweile hat die Brauerei Ottakringer diesen Kultbegriff zu einer eigenen Biermarke gemacht.

der Polybäääär

Was ist Käsekrainer?

Österreichische Leckerei
(Krainer)Würstchen mit Käse

Wie Multi-Kulti Ihr doch alle seid! Und eine Käsekrainer ist eine geräucherte Brühwurst - so richtig schön deftig, fettig und einfach lecker! Nichts für heisse Sommertage - aberdie sind ja leider eh schon vorbei .....

Und da ist Käse drin? Oder verhält es sich genauso wie mit dem Tee in der Teewurst?

nene da is käse drin - der schmilzt dann so herrlich wenn man die wurst brät oder aufn legt

da http://de.wikipedia.org/wiki/K%C3%A4sekrainer is sogar die eitrige erklärt...

.... immer mit Berlinern und Frankfurter mit Mailänder, nur zu den Wienern fällt mir nix ein ........

Ermüdend und nicht gescherzensis

.... In Berlin gibt es mindestens 3 Real-Märkte, da findest Du die Käsekrainer ebenso wie Fleischwurst mit Käse ......

Ausserdem sollte mal klargestellt werden, dass Käsekrainer im Gegensatz zu den Oberkrainern nix mit Musik zu tun haben, wobei .....

.... ich finde die Oberkrainer sind Käse .....

ist man vielleicht Braunschweiger, Schwarzwälder, Lyoner, oder vielleicht doch Bergsteiger (muss man sind nicht auf eine Stadt/Region beschränken) ... da gibt es genug optionen!

Und was ist mit Handkäs mit Musik, hä?

aus der Steiermark wär, wär es ein sauer abgemachter Steirerkäs ....

aber da wahrscheinlich aus dem Hessischen ...Sauermilchkäse mit essig und öl


hat wenig fettgehalt - gut zum abnehmen!

Aber Abnehmen spielt hier ja - gottseidank - keine Rolle. - Ich kriege Hunger.

vergiss die Zwiebeln nicht, sonst wird die Musik ziemlich tonlos !

nicht aus versehen passiert, gibt man ja Essig und Öl (am besten Kürbiskernöl!) drauf, fein ist natürlich auch noch ein Ei ... und ein paar angebratene Speckwürfel ... und Brot dazu - damit ja nix von unserem Luxuskörper verloren geht ....

Hab ja auch hart daran gearbeitet - an jedem Gramm!

Zwiebel ist auch gut!

Meine Oma, die aus Hessen kam, sagte immer "Zwiebelsche verdirbt nix."

hat man sicher in der UBahn und im Bus genug Platz

Ist das in Hessen so schlimm? dummstell

.... die Wirkung ist in allem Bundesländern dieselbe.

kann mich dann wenigstens breit machen!

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Wir möchten uns an dieser Stelle für die rege Beteiligung bedanken.