..ich weiß, ich bin ein Kaffee-Nerd...
...also...
Das Maß der Dinge bei den Filtermaschinen ist selbst nach Jahren die Krups T8. Die Verarbeitung ist ok und das Brühverfahren sauber durchkosntruiert.
Es gibt dutzende Zubereitungsverfahren für Kaffee, die man alternativ Empfehlen könnte, sogar mit kaltem Wasser (cold dripper).
Wenn es aber wirklich nach dem Motto Pulver rein, Wasser rein Knopp drücken und weggehen bis der Kaffee fertig ist, dann kommt man an der FIltermaschine nicht vorbei. Und da ist die T( das Maß der Dinge., Anosnsten kann man beliebige andere nehmen, die funktionieren gleich und taugen ähnlich...
Alternative zu den Mengenbrühern sind die sog. "French Press" Kannen.
Dabei ist aber wichtig (es ist immer wichtig
) frische Bohnen, frisch zu mahlen, für die Frenchpress viel grober als für die Filtermaschine. Dann kommt da ein richtig guter Kaffee raus (ohne Satz)...
Dafür braucht man nur die Kanne, ne Mühle und nen Wasserkocher.
WIchtig! NIemals kochendes/sprudelndes Wasser auf den Kaffee geben. Dann verbrennt er. Kaffee wird unterhalb von 100°C gebrüht (~93°C)
Ok... der Nerd ist wieder weg...
LG
Der Andere