mal etwas andere Fragen

ein Vorrat ist immer im TK, da wir unterschiedliche Brotvarianten mögen
lagern im Tontopf ist eine gute Möglichkeit
und kleine Brote selbst backen macht zudem Spaß

@ SoftSoul64:

Es wird Dich wahrscheinlich wahnsinnig überraschen, aber auch ich kaufe weder tiefgefrorene Teiglinge, noch im Supermarkt oder den Billigketten. Bitte lieber erstmal fragen und nicht gleich unterstellen.

Klar kann man Brot einfrieren, in Scheiben oder auch im Ganzen. Die Scheiben am besten langsam in Folie auftauen, besser für die Frische. Ansonsten, einfach ausprobieren, denn jeder hat andere Wünsche. Fest steht aber: altes Brot ist nicht hart. Kein Brot, das ist hart . Schönen Tach noch.

Gerade wenn man z.B. das frisch gebackene Bauernbrot vom Bäcker liebt. Das gibt es oft erst ab 500 - 750 g. Ich esse vielleicht 3-5 Scheiben Brot die Woche. Daher lasse ich es schneiden und friere es sofort ein. Wäre doch schade, immer das Brot wegzuwerfen, nur weil man es nicht aufgegessen hat wobei wenn ich den Rest ja in Semmelbrösel umwandele, könnte ich ja einen Semmelbröselladen aufmachen

Dann teile das Brot doch in 4 Stücke und friere es ein. Je nach Bedarf taust Du dann 1 Stück auf und schneidest selber frische Scheiben ab !!

Das machen wir auch , und es ist gut. Gruss vom Bäcker i.R.

Brot einfrieren - die Vorbereitungen

Sie können Brot im ganzen Laib frosten. Besser ist es beim Brot einfrieren aber, das Brot in Scheiben zu schneiden und es dann portionsweise einzufrieren. So lässt es sich später leichter entnehmen.

Brot einfrieren - das ist wichtig

Achten Sie beim Brot einfrieren darauf, Brot oder Brötchen fest mit Folie zu umwickeln oder in Gefrierbeuteln zu verpacken, aus denen Sie die Luft weitestgehend herausdrücken können. So können die Backwaren beim Brot einfrieren nicht austrocknen. Je frischer Sie das Brot einfrieren (es sollte aber nicht mehr warm sein), desto besser schmeckt es nach dem Auftauen.

Brot einfrieren - das richtige Auftauen

Selbst eingefrorenes Brot oder Brötchen nicht direkt im heißen Ofen aufbacken, sonst werden sie außen hart und trocken. Die Backwaren stattdessen bei Zimmertemperatur 1-3 Stunden auftauen, dann mit kaltem Wasser bestreichen und heißen Ofen bei ca. 125 °C 5-8 Minuten aufbacken.

Brot einfrieren - die Haltbarkeit

Beim Brot einfrieren sind ganze Brote und Brötchen ca. 6 Monate im Gefrierschrank haltbar. Brotscheiben bleiben beim Brot einfrieren ca. 3 Monate frisch.

Wir frieren Brot regelmässig ein, genauso wie Wecken oder Brezeln. Ist absolut kein Problem

ich friere grundsätzlich welches ein, meist Toast aber auch anderes geschnittenes ist kein Problem

Einfrieren? Aber klar. In Scheiben, weil ich dann die Menge rausholen kann, die ich brauche...

Brot wegwerfen, weil es hart geworden ist?
Gibt sooo viele tolle Rezept mit "altem" Brot.
Wird doch mal eine Scheibe Brot oder ein Brötchen zu trocken, lasse ich es durchtrocknen, sammle alles, bis ich genug für Semmelknödel, Brotauflauf, Brotsuppe oder ähnliches habe.
Brot wegwerfen... geht gar nicht...

bin ich hier wirklich in der 50plus Gruppe ?

Die eingangs gestellte Frage wurde bereits mit der ersten Reflektion vollständig beantwortet! Sich 3 Seiten lang über dieses immens wichtige Thema auf einer Erotikplattform zu philosophieren zeugt wahrlich von ..... was? Altersschwäche? Senilität? Einfallsreichtum? .... oder Beklopptheit?

By the way: Diese Gruppe "bekloppt & unberechenbar" kann ich jedem nur empfehlen!

Wenn keine anderen Fragen in diesem Thread mehr anstehen ziehe ich mich lieber auf das Sabbelsofa (zu finden in der o. g. Gruppe) zurück oder folge dem ebenfalls schwierigen Thema, ob die über 50 jährigen (noch) spielen wollen oder nicht!

Ich spiele übrigens gerne, egal ob mit Worten oder mit Euch

Was glaubst Du eigentlich, wozu JOY diese diversen Gruppen eingeführt hat????
Vielleicht einfach mal nachlesen, bevor Du hier so unqualifizierte Kommentare postest

Und... weshalb liest Du es dann überhaupt, wenn es doch so ganz gegen Deine persönliche Einstellung geht
NICHT alles dreht sich hier nur um SEX ... es gibt hier doch tatsächlich auch wissenschaftliche Gruppen
UND .. Deine Aussage zu "bekloppt & unberechenbar, Altersschwäche, Senilität, Einfallsreichtum oder Beklopptheit"?
solltest Du mal überdenken JOY wird das sicherlich nicht gefallen !!

Ich finde für mich war es eine frage : kann man Brot einfrieren
und es haben viele ihre Erfahrungen preis gegeben das ist I.O.
und wenn dies einen nicht interressiert weil er allwiissend ist dann braucht er es nicht lesen.

Wäre ich gefragt worden: kann man Rote Rüben einfrieren,
hätte ich genauso geantwortet und meine erfahrung mitgeteilt,
ich finde es Gut wenn man sich gegenseitig austauscht.

Carissima, gaaanz ruhig... gibt halt immer wieder User im Joy, die die Taste für "nicht beachten" nicht finden können.

von wegen Brot... ich hab Hunger...
Brotscheibe aus dem Eisfach, ab in den Toaster, bisschen Schmalz und Salz und

@*******Pack

ich habe noch Petersilie im Garten das oben auf das Schmalzbrot Köstlich
Guten Appetit

Manchmal wäre es nicht schlecht nachzudenken, bevor man etwas von sich gibt. Da stellt einer echt die Frage, was das Thema Brot auf drei Seiten mit einer Erotikplattform zu tun hat, geht dann aber in die sexlose Gruppe bekloppt & unberechenbar.

Nun jeder da, wo er sich zuhause fühlt

kann man Kürbisse vom Balkon des ersten Stockwerkes in den Garten werfen?

bist du sicher, es ist ein Kürbis, es ist ein Garten, es ist ein Balkon, wirklich???

Ja

Kommt darauf an, wer gerade da unten dem Balkon steht ?

Wenn unten ein Garten ist....auf alle Fälle .
Wassermelonen bieten sich auch hervorragend dafür an 😄😄.

möchte man etwas oder jemanden bestimmtes mit dem Kürbis oder der Melone treffen oder nur den Garten biologisch düngen ?

So lässt sich der Kürbis hervorragend öffnen 😄😄.

Stimmt, nur doof, wenn du, wie ich im 3. OG wohnst...
a) ist der Kürbis dann "sehr offen"
b) haben sich bestimmt einige Tierchen über ihn hergemacht, bevor ich die ganzen Stufen runter geschlurft wäre