Zusammenbruch durch Aufbrauchen des Vitamin B12 Depots
Also, ich berichte kurz der Vollständigkeit halber über das Ende meiner veganen Jahre von 2000 bis 2007. Bis zuletzt fühlte ich mich kerngesund und hatte deutlich weniger Allergien und Erkältungen. Mein Blutbild (das normale beim Hausarzt) war bestens und ich dachte, ich könne ewig so weiter leben. Dann kam ein Jahr mit viel körperlicher Arbeit und ich muß zugeben, dass meine Ernährung nicht vollwert-vorbildlich war. Die Zeit war nicht da - es gab viel Pasta mit Tomaten, Pizza ohne Käse, Asiafood, etc ... nach dreimonatlichen Anstrengungen bin ich ein paar mal leicht und dann erbstahft umgefallen und konnte mich kaum noch bewegen ... im Krankenhaus große Aufruhr, man wollte mich nicht mehr gehen lassen, ich hätte alle Symptome eines Immunversagens. Ein versteckter Virus hatte die oberhand gewonnen und sich bis an die Pforten des Herzmuskels ausgebreitet. Mein Hausarzt stellte fest - das Vitamin B-12 Lager war restlos aufgebraucht. Wir haben dann ein halbes Jahr mit medizinischer Beigabe des Vitamins versucht, die Depots wieder zu füllen - vergeblich - der nächste Zusammenbruch kam. Mein Familie war nervlich am Ende und ich stand vor der Wahl buchstäblich mit dem Leben zu spielen oder wieder zum Vegetarier zu wechseln. Nach vielem Hadern habe ich dies auch getan und ein viertel Jahr später war ich wieder voll in meiner alten Kraft und beim nächsten Blutcheck war das B12 Depot wieder voll. Ich denke heute, ich hätte das mit einem anderen Lebenswandel und bewußterem Speiseplan vermeiden können. Und ich plädiere auch nicht für Vegetarismus. Aber ich wollte es euch trotzdem schreiben, weil es vielleicht auch andere betreffen könnte, die in ähnlich zeitaufwendigen Jobs stecken und sich nicht wirklich bewußt ums Kochen kümmern können. Ich habe auch viele Bekannte, die spätestens nach 7 Jahern abgebrochen haben aus ähnlichen Symptom-Gründen. Vielleicht gehe ich das Thema mal wieder an - bis dahin erfreue ich mich an meinem Vegetarierleben, mit dem mein Körper prima klar kommt