Vegan/vegetarischer Wein

ich mach meinen fruchtwein zb. selber ist kinderleicht und der pflaumenwein und ananaswein schmecken echt lecker wobei der kiewiwein auch und nicht das ihr denkt das ist sowas wie ein gekaufter nene selbstgemachter ist wirklich sehr lecker und hat gute umdrehungen

haben an unserem neuen Haus einen ziemlich üppigen Weinstock, ich möchte Marmelade machen, was ja relativ einfach ist. Jackie, hast du auch Erfahrung mit Wein aus Weintrauben? Ich erinnere mich, dass ein Bekannter mal welchen gemacht hat, der schmeckte ganz schrecklich. Sauer und bitter... mM nur noch als Essig verwendbar.

LG Wings

P.s. Falls ja, wäre es wohl in "Rezepte" zu posten

müsste ich auch googeln....sauer nun ja dann muss da zucker ran denke ich mal wie beim fruchtwein ist der wichtig für die süße und die gärung ....so jetzt aber erstmal schnell nach hamburg

lg

Das ist das Blöde, dass es nicht gekennzeichnet ist.
Entweder man hat Glück und das Personal weiß Bescheid, oder man muss sich das jeweils aktuelle Sortiment selber ansehen und dann den Hersteller anmailen.
Sprich: Arbeit
Aber bei Netto und "Mein Laden" sind die Weine gekennzeichnet... Netto weiß ich aus dem Stegreif auf jeden Fall einen trockenen (Bio) Rotwein, Mein Laden hat trockenen Ros- und Weißwein vegan (beim Anstehen an der Kasse gesehen)...

LG!