Lecker kochen und essen
Hallo ihr Lieben. Als begeisterter Hobbykoch möchte ich mal fragen ob ihr auch gerne kocht und was bei Euch alles so auf dem Teller landet?
Freuen würde ich mich auch über neue oder vielleicht auch ältere Rezepte von Badischen sowie Schwarzwälder Spezialitäten aus Oma,s Kochbuch, die vielleicht schon etwas in Vergessenheit geraten sind wie zb. gezogene Küchle,Pfannkuchen ect.
Natürlich kann der Thread auch dazu verwendet werden, sich zum gemeinsamen kochen zu verabreden, und wer weiß was sich beim Nachtisch noch alles so ergibt.
Ich beginne mal passend zur Jahreszeit mit der guten Schlachtplatte...natürlich mit Sauerkraut und Kartoffelpüree wo danach ein gutes verdauerle nicht fehlen darf