Mein folgender Beitrag bezieht sich aufs Thema allgemein und stellt keinen Erfahrungsbericht dar. Deal with it.
Kann sein, dass ich mein Wissen jetzt Lücken oder Fehler enthält, ich hab nur Oberflächenwissen zu beiden Themen, aber:
Du willst von DynDNS (das dir einfach nur ne Art Domain auf deine zufällige IP zuweist) umsteigen auf VPN, wobei dein gesamter Traffic durch einen Server mit Standort Sonstwo gejagt wird? Dadurch kann dir passieren, dass dein Ping recht hoch steigt (je VPN-Serverstandort).
Die Leute, die ich kannte, die VPNs benutzt haben, haben das meistens gemacht, um ihre deutsche Herkunft zu verschleiern und damit Services zu nutzen, die in Deutschland nicht angeboten/legal waren (Bsp: Diverse Spiele im Steamstore) - oder um "anonym" zu surfen (#paranoia) oder Blödsinn zu treiben (#scriptkiddies). - ODER Hamachi für kleinere Netzwerke (größere waren via Aufpreis möglich) im Gaming-Bereich (Eben um ein LAN zu simulieren). Ich persönlich bin kein Fan von VPN ("Was der Bauer ned kennd frissder ned.").
Ich hab mir nen rootserver gemietet - der hat ne Feste IP-Adresse (No Shit, Sherlock!). Genauso wie jeder V-Server (günstiger). Dazu ne Domain (6,50 pro Jahr), dann nen Mailserver drauf installiert, done. Zugriff via RDP (RemoteDesktopProtocol - Windows hat das von Haus aus) oder FTP. Darauf laufen jetz sämtliche dedizierten Server 24/7 und ich muss nicht die eigene Maschine durchlaufenlassen.
Aber, ich glaube, FritzBox hat ne Möglichkeit ne Feste IP oder zmd deinen DynDNS-Zugang einzutragen. Zumindest gabs die Funktion früher irgendwann mal.
Ist halt immer die Frage "wofür?".