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hier Kommt alles rein zum Thema Selbstversorgung
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Der Nutz,- und Bauerngarten
********aar1 schrieb:
17
Was baut ihr alles im Nutzgarten an. Tipps und Vorschläge von der Saat bis zur Ernte.
********aar1 schrieb am 27. Juli 2021
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@*******illa Perfekt, danke für die Info. Dann verwende ich es auch, verdünnt 1:10, denke dann kann es die Botanik gut ab.
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Pökeln und Räuchern
********aar1 schrieb:
8
Hier könnt ihr alles posten und nachlesen was unter das Thema Rauchwaren fällt. Ob Kalt-, Warm,- oder Heißgeräuchertes, Fisch oder Fleisch, geräucherter Käse oder die Herstellung von Rauchgewürzen wie Rauchsalz, geräuchertes Paprikapulver,...
*****769 schrieb am 1. Juli 2021
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@*****769 Wow, das sieht ja lecker aus, da tropft mir der Zahn Also ich nehme dann alle *grins* Würdest Du uns noch das Rezept für die Rohpolnischen…
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Wurst selbst gemacht
********aar1 schrieb:
2
Wurstehrstellung für die Hobbymetzger. Wer mal Wurst selbst gemacht hat, der ist vom Virus Wursten infiziert. Wo sind die Hobbymetzger und ihre Rezepte?
********aar1 schrieb am 13. Juni 2021
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Hallo liebe Leute, bevor ich meine eigene Wurst vorstelle, hier erst mal einen Link.
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Einkochen, konservieren, Marmelade und Chutney´s
********aar1 schrieb:
1
Leckers aus euren Gärten haltbar gemacht. Freuen uns auf Tipps und leckere Rezepte.