Vorstellung
Hi Ihr Lieben,
ich, die Sie von touche2000, habe heute dieses Forum entdeckt und da ich eine begeisterte Hobbyköchin bin, freue ich mich natürlich um so mehr, auch hier bei Joy auch so eine "Ecke" zu finden.......als Einstand schicke ich euch einmal meine Lieblingsvorspeise. Völlig ausgefallen, mega lecker und super einfach nachgemacht:
Überbackene Birnenscheiben mit Ruccola
Einfach frische Birnen in Scheiben schneiden, mit Parmesan bestreuen und im Backofen überbacken. Dann ein Dressing zaubern (z.B. Himbeer,- Erdbeerbalsamico, Zucker, Öl, Pfeffer, Salz).
Ruccola auf einen Teller streuen, Birnen drauf, Dressing drüber!!!!!
Na ist das einfach?????
Erzählt mir, wie es euch geschmeckt habt. Ich wette, ihr werdet begeistert sein.
Liebe Grüße
touche2000