Cabrio Ausfahrt Holsteinische Schweiz

Wir wollen im August 2021 (wenn wir dann hoffentlich wieder dürfen) eine Cabrio Ausfahrt in und um die Holsteinische Schweiz planen.
An einem Wochenende, Strecke ca. 190 km. Es soll keine Rallye werden, nur eine entspannte Ausfahrt mit kleinen Aufgaben.
Wir dachten Anreise Freitag, Samstag die Ausfahrt mit Zwischenstopps, abends im Hotel essen und gemütliches Beisammensein.
Dieses hier soll erst einmal dazu dienen ob überhaupt Interesse besteht.
Die genaue Planung (Hotel, Strecke, usw.) würden wir natürlich rechtzeitig bekannt geben.