Chocolate Malt
kurz vorm Jahresausklang.
Heute mal einen Highland von den 16 men of Tain (wobei - als ich dort war gab es auch mindestens eine women). Glenmorangie Signet. Meines Wissens mit 20% stark geröstetem Chocolate Malt und bis zu 40jährigen Fässern drin. Alleine die Verpackung (Flasche, etc.) führte beim angestrebten Preis wohl auch zu längeren Diskussionen zwischen Produktmanagement und Finanzen... Aber ich muss sagen: die Diskussionen haben sich gelohnt. Er ist sein Geld wert
In der Nase Zitrusfrüchte (Grapefruit?) und Marzipan, evtl auch Aprikose.
Im Mund Süße, Karamell, Toffee, Bitterschokolade.
Im Abgang eine leichte Schärfe, wie ich sie eher von Talisker kenne.