Asien Whisky

Hallo zusammen. Dann machen wir mal den Anfang. Mitbringsel aus dem Land der aufgehenden Sonne.

Eingießen ins Glas. Puh. Löwensenf lässt grüßen. Kaum ölig. Aber sobald man das Glas in die Hand nimmt und zu Nase führt gibts den ersten overflow. Wahnsinn was da alles auf einen einströmt. Fruchtkorb gefüllt mit Kirschen, Birnen, Orangen, Mango oder Ananas.
Leichte Vanillenote. Allesamt aber nie zu aufdringlich.

Die erste Gaumenprobe. Sehr leichter Whisky, fast schon wässrig. Alles was man gerochen hat gibt es fast nicht auf der Zunge zu schmecken. Die Alkoholschärfe dominiert. Die Fruchtnoten wandeln sich in Holz und Rauch und markieren gleichzeitig den Abgang.

Ich habe mal auf der Karte eines indischen Restaurants den Amrut Peated Cask Strength entdeckt.
https://www.whisky.de/flasch … ut-peated-cask-strength.html

War erst skeptisch, dann aber sehr positiv überrascht. 62,8%, schön rauchig - wenn man den in ein Islay-Tasting reinschummelt, fällt er bestimmt nicht negativ auf.

Als sich die Gelegenheit ergab, habe ich dann auch eine Flasche davon erstanden.

Derzeit in meiner Sammlung:

• aus Japan: Nikka "All Malt"

• aus Taiwan: Kavalan "Concertmaster Port Cask"

• aus Indien: Amrut "Naarangi"

Nikka from the Barrel

Heute mal wieder genossen
Nase:
Orange, Früchte, Süsse
Gaumen:
liegt satt auf der Zunge. Der Alkohol ist schön eingebunden, Gewürze, leicht ölig, süß
Abgang:
lang, wärmend, Vanillie, Würze und Eiche.

Ein schönes Tröpfchen für jeden Tag. Trotz der 51.4% leicht zu trinken.

hallo
heute empfehle ich euch mal :

Nikka Coffey Malt

Farbe: Bernstein.
Nase: Noten von Zitrusfrüchten, Kaffee, Vanille.
Geschmack: Weich, im Abgang
Abgang: Lang anhaltend.