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H-K-Rezepte
Hier können Rezepte gepostet werden, die für Menschen mit Störungen des Herz-Kreislauf-System geeignet sind
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Nur für Mitglieder
Bereich "H-K-Rezepte"
*******inde schrieb:
2
In diesem Bereich können Rezepte gepostet werden, die für Menschen mit Störungen des Herz-Kreislauf-System geeignet sind.
*******inde schrieb am 13. Dezember 2018
Nur für Mitglieder
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ Curry-Hähnchen-Pfanne https://herz-kreislauf.joyclub.de/forum/t1946281.
Nur für Mitglieder
Tomaten-Mozzarella-Gratin
******013 schrieb:
1
Für 2 Personen: 250g TK-Blattspinat 6 große Muschelnudeln Salz und Pfeffer 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1/2 EL Butter 1 Priese abgeriebene Muskatnuss 1/2 EL Olivenöl 400g stückige Tomaten 1 Prise Zucker 125g Mozzarella 1 dünne Scheibe roher Schinken 1.
Nur für Mitglieder
Ofen-Lachs mit Kartoffel-Fenchelgemüse
******013 schrieb:
1
Zutaten 1,2kg Kartoffeln Salz, Pfeffer 600g Möhren 500g Fenchel 1 großer Apfel 4EL Olivenöl 1kg Lachsfilet 200ml Cidre 100ml Gemüsebrühe 250g Creme double 1 Handvoll Dillspitzen 1) Die Kartoffeln gründlich waschen und in Salzwasser ca.
Nur für Mitglieder
Rotbarsch in Sesamkruste
******013 schrieb:
1
Zutaten 1 kleine Sellerieknolle 1 kleiner Apfel 1 rote Peperoni jodsalz und Pfeffer 400g Rotbarschfilet 2EL Zitronensaft 2EL Sesamsaat 1EL Rabsöl 1 Kästchen Kresse Zubereitung: 1.) Den Sellerie putzen und dünn schälen.
Nur für Mitglieder
Seelachs mit Tagliatelle
******013 schrieb:
1
Zutaten 150g Tagliatelle 1 rote Paprikaschote 1 kleine Zwiebel 1 EL Olivenöl 300g Seelachsfilet 1 EL Zitronensaft Salz/Pfeffer 1/2 Bund Basilikum 100g Frischkäse 50ml Fischfond 4 EL Ajvar Zubereitung 1.
Nur für Mitglieder
Paprikacremesuppe
*******inde schrieb:
1
Zutaten 4 Paprikaschoten 200 g Kartoffeln 1 kleine Zwiebel 1 Eßl. Rapsöl 600 ml Gemüsebrühe 200 ml Milch Salz Pfeffer Paprikapulver Zubereitung Paprika waschen, putzen und grob würfeln. Kartoffeln schälen und würfeln. Die Zwiebel pellen und würfeln.
Nur für Mitglieder
Walnussbrot mit Avocadocreme
*******inde schrieb:
2
Zutaten 500 g Weizen-Vollkornmehl 1 Würfel Hefe 1 Eßl. Zucker 150 g Walnuss-Kerne 1 Eßl. Honig 1 Teel. Salz 50 ml Milch 50 ml Olivenöl 250 ml Wasser 1 Avocado 2 große Tomaten 1 Knoblauchzehe 1 Limette 150 Joghurt Salz Pfeffer evtl.
*******inde schrieb am 30. Dezember 2018
Nur für Mitglieder
Wozu man den Joghurt verwenden soll, weiß ich allerdings auch nicht. Leider habe ich vergessen die Avocadocreme zu fotografieren *rotwerd*
Nur für Mitglieder
Feine Kartoffelsuppe mit Lachs
*******inde schrieb:
1
Zutaten 600 g Kartoffeln 300 g Suppengemüse 20 ml Rapsöl 1 l Gemüsebrühe Lorbeerblatt Majoran Salz Pfeffer Muskat 100 g Schmand 200 g Räucherlachs Zubereitung Kartoffeln und Suppengemüse waschen, schälen und würfeln.
Nur für Mitglieder
Fisch-Pfanne
*******inde schrieb:
1
Zutaten 400 g Fischfilet Salz Pfeffer 4 Paprikaschoten 2 Eßl. Öl 1 Eßl. Tomatenmark 100 ml Gemüsebrühe 1 Teel. Paprikapulver 2 Teel.
Nur für Mitglieder
Curry-Hähnchen-Pfanne
*******inde schrieb:
2
Zutaten 600g Hähnchenbrustfilet 1 Stange Porree/Lauch 200 g Möhren weitere Gemüse nach Wunsch, z.B. Champignons 20 ml Öl 1 - 2 Teel. Curry 150 ml Gemüsebrühe 1 Eßl. Limettensaft 1 Teel.
*******inde schrieb am 13. Dezember 2018
Nur für Mitglieder
Ich habe das Rezept mit Kokosmilch zubereitet. Ich war positiv überrascht, wie lecker das ist ... war bis dahin der Kokosmilch gegenüber skeptisch.
Nur für Mitglieder
Zucchini-Puffer mit Tzatziki oder Kräuterquark
*******inde schrieb:
1
Zutaten für die Puffer 100 g Mehl 100 g Vollkornmehl 150 ml Milch 300g Zucchini und Möhren 2 Eier 4 Eßl.
Nur für Mitglieder
Kleine Brötchen
*******inde schrieb:
1
Zutaten 225 g Dinkel-Mehl, hell 1 Pck. Backpulver 100 ml Orangen-, Karottensaft oder Buttermilch 200 g körniger Frischkäse 1 Prise Salz Zubereitung Mehl mit Salz und Backpulver mischen Frischkäse und Saft dazugeben und gut miteinander verkneten.
Nur für Mitglieder
Eiersalat
*******inde schrieb:
1
Zutaten 8 hart gekochte Eier 1 Teel. Senf Salz Schnittlauch 3 Eßl. fettreduzierte Salatcreme etwas Milch Zubereitung Die Eier mit dem Schneider würfeln. Alle Zutaten dazugeben. Alles vermengen und mit etwas Milch auflockern.