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Gartenfreunde

Freizeit und Gesellschaft – 798 Mitglieder

Gartenfreunde

Freizeit und Gesellschaft – 798 Mitglieder

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Obst Gemüse Kräuter Pilze🍎🍆🧄🧅🥜

Hier soll sich alles um das drehen was den Garten auch noch schöner und besonders macht :)

3

Dieses Jahr war ich nie so fleißig gewesen... :)

*******rich schrieb am 26. Juli 2024

Nur für Mitglieder

Aus dem Garten und frisch verarbeitet

Nur für Mitglieder

Gemüsesäfte im Sommer?

****e71 schrieb:

3

Hallöchen Gemüsesäfte kann man ja nun fix und fertig mit viel Zucker kaufen, aber gibt es unter uns Mitglieder, die beispielsweise den Sommer für selbst gemachten Gemüsesaft nutzen? Welche Geräte nutzt ihr da.

**********97076 schrieb am 16. Juli 2023

Nur für Mitglieder

Ich habe einen Entsafter (Zentrifuge). Damit kann ich auch hartes Gemüse entsaften.

Nur für Mitglieder

Neues Jahr, neue Pflanzen

*******cats schrieb:

14

Langsam wird es Zeit, sich Gedanken zu machen, was man dieses Jahr anpflanzt.

*******cats schrieb am 6. Januar 2023

Nur für Mitglieder

gute Adresse für ungewöhnlilche Samen aller Art ist Deaflora.de

Nur für Mitglieder

13

Da meine Ernte besonders reichlich ausgefallen ist - ich würde mich über leckere Rezepte freuen. Gruß Kaddy

***ui schrieb am 21. Oktober 2022

Nur für Mitglieder

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15

****mi schrieb am 27. Juli 2022

Nur für Mitglieder

Bei mir gehen die Wespen an die Früchte und sind auch meist schneller als ich.

Nur für Mitglieder

Kennt jemand den Namen dieser Pflanzen ?

*******igin schrieb:

20

Kann mir jemand von euch sagen Welche Pflanzen hier auf diesem Feld zu sehen waren? Kurz nachdem ich die Fotos machte kam ein Mähdrescher und mähte alles ab. Neben dem Mähdrescher fuhr ein Trecker mit Anhänger zum auffangen der Ernte.

*****g56 schrieb am 22. Juli 2022

Nur für Mitglieder

Glaube nicht das es Stechapfel ist habe aber leider auch keine Lösung. *sorry*

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Was machen eure Anzuchten?

*********ss75 schrieb:

107

Ich bin die letzten Wochen schon fleißig am Wühlen gewesen Die ersten halbwegs warmen Tage habe ich schon einmal genutzt, um meine Beete einmal "links zu machen" - also Reste vom Vorjahr abrechen und die Fräse drüberrattern lassen.

*******igin schrieb am 26. Mai 2022

Nur für Mitglieder

@*******Kiss Und dann bald nach draußen pflanzen damit vielleicht andre Insekten die Pflanzen retten können

Kartoffeln 2021

35

Ich mache mal ein neues Thema auf... als Kartoffelfan Also ich muss sagen, letztes Jahr hatte ich bereits zu dieser Zeit meine Kartoffeln 2 Monate lang gegossen, was dieses Jahr bisher nicht von Nöten war.

Gast schrieb am 24. Januar 2022

So, liebe Kartoffelfreunde, das Jahr schreitet voran und auch ich bin wieder zurück hier auf der Plattform nach nem halben Jahr Abstinenz *ja* und…

Schnittlauch haltbar machen

13

Er wächst und wächst und wächst... wie kann ich ihn über den winter bringen? in einen topf nach drinnen? schneiden, einfrieren? oder kann mir jemand noch andere ideen geben. lieben Dank

Gast schrieb am 21. August 2021

der thread kann GESCHLOSSEN werden

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4

Als Asia/Thai Fan habe ich mich mal rangetraut Zitronengras zu sähen. Nun die erste ernte. Bin echt happy, obwohl schwierig, die waren so verwurzelt, musste den ganzen topf leeren und einzeln rausschneiden.

*********hrah schrieb am 19. Juli 2021

Nur für Mitglieder

Zitronengras Als Asia/Thai Fan habe ich mich mal rangetraut Zitronengras zu sähen. Nun die erste ernte.

****eV schrieb:

13

Dieses mal geht es nicht um meine Zucchini sorgen sondern um die Chilis. Ich hatte mir ein Set "Die schärfsten Chilis der Welt bestellt" und fleißig ausgesäht und es gingen 4 Samen auf.

****eV schrieb am 3. Juli 2021

@*********_Arte Red Savina, Buht Jolokia, Naga Morich, Trinidad scropion moruga red, 7 Pot Brain Strain Habernero ...

****eV schrieb:

13

Ich habe zum ersten mal eine Zucchini. Ich habe einen riesigen Topf. Extra für sie. Aber es läuft nicht wie erhofft. Der böse Wind sorgt für Schäden und ein grauer Belag hat sich breit gemacht. Kennt das jemand / oder hat einen Tip für mich?

****eV schrieb am 1. Juli 2021

Vielen Dank euch allen! Also ich glaube es ist kein Mehltau.

Welche Tomaten habt ihr?

50

Könnt ihr mir sagen, was eure Liebingssorten sind. Ich baue nur Freland an und in den letzten Jahren hat da durch die guten Sommer sehr gut funktioniert. Ananastomate, tschernij prinz sind meine Favoriten.

*******aar schrieb am 11. März 2021

Nur für Mitglieder

Ich habe am Samstag von Samenfritze gesät: - Citrina - Green Zebra - Maskotka - Chocolate Pear - Indigo Rose

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Hagebuttenmarmelade einfaches Entkernen?

*******ben schrieb:

7

Selbstgemachte Hagebuttenmarmelade ist ja wahrhaft ein Gedicht und auch ziemlich gesund. Nur leider macht das Entkernen doch entsprechende zeitliche Mühe.

**********inken schrieb am 11. Januar 2021

Nur für Mitglieder

hier das versprochene video https://www.joyclub.de/profile/video/745090-325977.hagebuttenkoepfmaschine.html

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*****g56 schrieb:

5

Wer hat den Größten... Kürbis?

*****g56 schrieb am 15. Oktober 2020

Nur für Mitglieder

Sehen super aus.

Nur für Mitglieder

*****000 schrieb:

11

Auf unserem Grundstück gibt es einen schmalen, aber schön besonnten Bereich, der sich als Platz für einige Weinreben eignen könnte. Allerdings handelt es sich um eine leichte Hang-Lage.

****_67 schrieb am 5. August 2020

Nur für Mitglieder

Danke fuer den Tipp. Die trauben sowie alles andere sind nicht fuer mich.

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Einkochen/Konservieren

*********ietta schrieb:

36

Die Gartensaison ist eröffnet und die Frage: was baue ich dieses Jahr an? Dass man Obst einkochen kann, ist klar. Aber gibt es auch Gemüse, welches sich zum Einkochen eignet? - Bei Rosenkohl könnte ich es mir vorstellen.

*********Hexe schrieb am 2. April 2020

Nur für Mitglieder

*wink* um zur eigentlichen Frage des TE, dem Einkochen von Gemüse zurück zu kommen...

26

Seit einigen Wochen verliert meine Schefflera Blätter, sehr viel mehr als normal. Nun habe ich weiße Stellen entdeckt, ich denke mal es ist ein Pilz. Ich nehme ungern Chemie, außerdem ist das nächste Bauhaus geschlossen.

Gast schrieb am 28. März 2020

ich wohn in einem Dorf und fahre jetzt keine 30 km um dann vor leeren Regalen zu stehen. einen raiffeisenmarkt haben wir nicht.

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Obst- & Gemüseernte

*******lle schrieb:

53

Mich interessiert, was Ihr so in Eurem Garten/Balkon an Obst- & Gemüse anpflanzt. Ich selbst habe dieses Jahr Hängeerdbeeren und Mexikanische Mini Nasch Gurken angepflanzt.

*****_64 schrieb am 4. August 2019

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alle Brombären zu mir... *genau* diese Jahr wachsen sie bei mir wie *schwein*

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Marmelade selbst machen

**********uende schrieb:

35

Macht ihr selbst Marmelade? Ja, wir auch sehr gerne. Heute ähm gestern haben wir Sauerkirsch-Marmelade gemacht. Unsere Morellen sind viel süßer, als der Name erwarten lässt.

****mi schrieb am 21. Juli 2019

Nur für Mitglieder

Sehr fleißig und für mich gleich das Stichwort um Beeren zu zupfen *zwinker*

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holunderblütensirup

********ngel schrieb:

12

Jetzt ist Holunderzeit. Hatt jemand ein Rezept für einen Holunderblütensirup. Wäre dankbar dafür.

***wo schrieb am 26. Juni 2019

Nur für Mitglieder

... Blüten in dünnen Crepteig eintauchen und ausbacken ... mit Puderzucker bestreuen ! ... ok wird kein Sirup . .Thema verfehlt setzen ! ;-)

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Schädlinge im Gemüsegarten

****ig schrieb:

3

Irgend eine kleine Käferart hat meine Zwiebeln befallen. Die kleinen Biester fressen sich durch jede Schicht. Was ist das? Was kann ich dagegen tun? Es sind so kleine 2-4mm Käfer, braun mit hartem Rückenpanzer

**********chami schrieb am 29. Juni 2018

Nur für Mitglieder

hilft bei Läusen in den Rosen 1 zu 10 mit Wasser vermischen und spritzen warum nicht auch bei Käfern in den Zwiebeln ?

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Avocados: Do's and Don'ts

********itch schrieb:

8

Das Thema treibt mich schon länger um, und nun muss ich einfach mal nach anderen Erfahrungen fragen. Ich habe eine Avocado - mehrere schon angezüchtet, manche davon verschenkt... nun ja. Mein Pflänzchen ist jetzt 2 Jahre alt.

********itch schrieb am 19. Juni 2018

Nur für Mitglieder

Der Sommer ist da und (zumindest bei uns) ist es sehr schwül!

Stroh-Kartoffeln

4

Heute in die Runde. Hat jemand schon mal Strohkartoffeln ausprobiert. Habe den Tipp von meiner Kollegin. Bin gespannt. Würde aber gerne noch Erfahrungen austauschen. Lg die Käferin

*******3100 schrieb am 4. Mai 2018

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Wir haben uns da vorher schlau gemacht. Soll alles mit Dünger gegossen werden.

Schwarze Erdbeere und weisse Ananas Erdbeere

*****one schrieb:

10

Ich habe diese Spannende Pflanze entdeckt und bin mir sicher der eine oder andere kann einiges spannendes dazu sagen :) den ich selber kenne sie nicht aber sicher bei Eurem Wissen bin ich dann schlauer ;) Und jetzt haut in die Tasten bin gespannt…

Gast schrieb am 26. Februar 2018

Erdbeeren sind für mich Rot *ja* LG Rose

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Blüten diverser Kräuter

*******lle schrieb:

46

Huhu Ihr lieben Wisst Ihr wie die Blüten unserer Kräuter aussehen? Ich bin bei vielen Kräutern erstaunt was für tolle Blüten diese haben. Hier würde ich gerne Bilder von den Blüten der verschiedensten Kräuter sehen.

*******b09 schrieb am 24. Februar 2018

Nur für Mitglieder

Da machst du alles richtig, auch ich decke alle empfindlichen Pflanzen, vor allem die südländisch beheimateten Kräuter, ab.

Nur für Mitglieder

****pic schrieb:

11

Der Frühling naht und unsere neue Feige aus dem Vorjahr setzt Früchte an

******ond schrieb am 20. Februar 2018

Nur für Mitglieder

Ich habe meine Feige schon 5 Jahre. Davon die letzten zwei Jahre draussen im Kübel. Auch im Winter. Ich habe die Pflanze im Lidl gekauft.

18

Kennt jemand diesen Obstbaum und hat Erfahrung damit gesammelt und kann was Berichten dazu?

Gast schrieb am 7. Februar 2018

Ich habe zwei Empfehlungen gegen die Kräuselkrankheit gelesen.

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*****_64 schrieb:

1

Dort, wo alte Bäume verrotten oder sie in Beziehung mit ihnen stehen, findet man sie auch im Garten...

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****ig schrieb:

5

Unsere Säulenaprikose ist dieses Jahr erfroren:( Sie hat jedoch erneut ausgetrieben. Wie man auf dem Bild sehen kann, ist der ursprüngliche Stamm abgestorben. Es hat von unten aus ausgetrieben. Wird es Früchte tragen? Soll ich es zurück schneiden?

Gast schrieb am 27. September 2016

Leider kann ich keine Sorte nennen,die definitiv winterhart ist.

Pepino oder Melonenbirne

*****one schrieb:

5

Vieleicht kennt der eine oder andere diese Frucht :) Und kann uns was dazu verraten Schaut wie ein kleines Kunstwerk aus :) Liebe Grüsse sunny

Gast schrieb am 20. September 2016

wie gesagt ohne Wintergarten bzw. beheiztes Gewächshaus wird es wohl kaum etwas werden. Das gilt aber auch so ziemlich für alles was Melone ist.

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*********1972 schrieb:

10

Ist es irgendwem hier schon gelungen einen zu großzuziehen? Ja, es ist schwierig. ich weiß!

****mi schrieb am 18. August 2016

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Habe mir die Arbeit leicht gemacht und mir eine "winterfeste" Granatapfelpflanze vor ein paar Jahren besorgt.

7

Durch einen Zufall, sahen wir einen Beitrag im Fernsehen über Artischocken., Im Baumarkt zwei gekauft, überwintert in der Garage, dieses Jahr ausgepflanzt. Und voila:

Gast schrieb am 15. Juli 2016

Erste Ernte schon vernascht..., sehr leckrer..., leider ohne Beweisfotos... *knips* Hier unsere potentielle Nachfolge... *schleck*

Der Obstgehölzschnitt steht jetzt an

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Jetzt ist es wieder Zeit an die Pflege der Obstgehölze zu denken!. Geschnitten werden alle Kernobstsorten, die Steinobstsorten wie Kirschen, Pflaumen und Mirabellen, sowie Pfirsiche werden im Sommer während der Ernte geschnitten.

Gast schrieb am 20. Februar 2016

Hallo, Ich schneide jedes Jahr etwa 600 Hochstämme, junge und alte. Ich benutze nie einen Wundverschluss, auch nicht bei großen Wunden.

Aufgesetzter aus weissen Weintrauben ?

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Ich bin dabei meine Trauben zu ernten, kennt Ihr ein Rezept für einen Aufgesetzten aus weissen Weintrauben? Geht das überhaupt gut? Ich hab mich schon schwindelig geegoogelt, aber nichts wirklich tolles gefunden.

***ui schrieb am 26. September 2015

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aufgesetzter = angesetzter? und zwar likör? wenn ja - klar geht das! warum sollt das ned gehen? hab ich vor 2 jahren gemacht...

Frisch.Saftig.Grün...

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********r_wm schrieb am 4. September 2015

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Ach ja zweiaussachsen das haben wir auch so gemacht bzw. wir haben uns sogar nackt vor ihnen gezeigt.

Erste Gemüseernte dieses Jahr

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Würde mich mal Interessieren welche Ernte Ihr in diesem Frühjahr schon hattet. Welche Salatsorten habt ihr gepflanzt? Eine ganz leckere nicht bittere Salatsorte ist der rote Kopfsalat.

*********chsen schrieb am 1. September 2015

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Bevor meine Gurkenpflanze von der roten Spinne heimgesucht wurde, hatten wir reichlich geerntet, auch Zucchini haben wir reichlich, Tomaten ebenfalls…

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Kräuter und was man daraus machen kann

*****_by schrieb:

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Aus Anlass einer Nebendiskusion in einem anderen Thread möchte ich hier ein eigenes Thema dazu aufmachen. Es soll darum gehen, was man aus oder mit verschiedenen Kräutern alles machen kann. Dabei sollten die Kräuter die Hauptsache sein.

*****_21 schrieb am 11. August 2015

@ MarkundRicke, Die Kräuter sind trocken, wenn du sie an längst und sie "rascheln" Wichtig ist, die Kräuter bündel nicht zu dick machen…

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Garten Kauf/Verkauf

*****t_s schrieb:

5

Ich grüße Euch alle ganz herzlich! Ich hab die Möglichkeit in beiden Städten zu arbeiten und zu leben. Es wäre toll wenn ich die freie Zeit mit meinem Hund im Garten und bei Gartenarbeit verbringen könnte.

******863 schrieb am 15. April 2015

Hallo seelenraum, das Beste ist wohl, du schaust mal in die Tagespresse, unter den Anzeigen.

Wie u wo ziehe ich Koriander?

*******aum schrieb:

4

Im letzten Jahr dachte ich ganz dreißt, Koriander ließe sich ähnlich leicht selbst ziehen wie glatte Petersilie. Falsch gedacht. Er wohl viel empfindlicher. Wie zieht Ihr ihn erfolgreich?

*******aum schrieb am 4. April 2015

Irgendwie war mir so als wäre das etwas komplizierter...

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Kennt jemand von euch Malabarspinat und hat den schon mal im Garten gehabt? Es ist eine Kletterpflanze die lila blüht, kommt ursprünglich aus Indien und deren Blätter werden als Salat oder Dunstgemüse verwendet.

*********_wish schrieb am 30. März 2015

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zu viel gesagt, aber da tropisch sicherlich erst nach den Eisheiligen ins Freiland.

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Viele Aroniabeeren

****llo schrieb:

22

Ich hatte vor einigen Jahren eine Aronia in einer Gartenecke gepflanzt. Mittlerweile ist die Pflanze gut gewachsen und hat in diesem Jahr jede Menge Früchte angesetzt. Jetzt sind die Biester reif. Was mach ich damit? Entsaften, trocknen, einfrieren.?

*******aar1 schrieb am 17. August 2014

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Allso in deutschland giebts raiffeisenmärkte und es giebt auch internet seiten wo mann direkt vom herstehler gläser kaufen kann .

Mirabellen sind reif

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Und Feigen sind reif, Zwetschen werden blau, was machen wir nur damit? LG Waltraud

******161 schrieb am 25. Juli 2014

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Ich wecke sie ein: Mirabellen entsteinen, in ein Weckglas geben, mit heißem Wasser auffüllen, 1-2 EL Zucker dazu und etwa 20 Min. einkochen lassen

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*********rlin schrieb:

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Wir haben dieses Jahr zum 1. Mal Mangold im Balkonkasten gezogen. Bisher alles gut. In einem Kasten zeigen jetzt viele Blätter einen weislichen Belag. Ist das etwa Mehltau? Habt ihr einen tipp was tun? Vielen Dank im Voraus Merlin

Gast schrieb am 16. Juli 2014

Hallo hexe und merlin. Hoff konnte etwas dazu beitragen und auch helfen.

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Obst und Gemüse im Hochbeet

*****een schrieb:

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Wir fangen gerade an unsere ersten kleinen Hochbeete zu bauen.

Gast schrieb am 3. Mai 2014

Will mal nach langer Zeit seit dem letzten Eintrag hier etwas beitragen: Auf den Bildern seht Ihr meine Beetumrandung mit Pflanzkübeln.

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Kräuterspiralen selbst gebaut

*****een schrieb:

10

Da wir hier kein passendes offenes Thema gefunden haben, denken wir dies könnte für Einige interessant sein.

*****een schrieb am 2. Mai 2014

Nur für Mitglieder

So, wir werden da natürlich gerne behilflich sein.

Welches Gemüse kann ich im April draußen pflanzen?

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Bin leider Anfänger auf dem Gebiet möchte aber dieses Jahr mehr im Garten machen. Vorwiegend soll es Gemüse, Salate evtl. Obst und auch ein paar Blumen sein. Da ich aber auf 600m ü.M.

Gast schrieb am 18. April 2014

Ich habe auch schon die Zuckererbsen draußen, die sind schon fast 10 cm hoch und vertragen auch kältere Temperaturen.

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gemüse im sand einschlagen

**********inken schrieb:

7

Die aktuelle frage dreht sich um randen resp. rote beeten. wir haben sie im sand eingeschlagen, aber sie treiben jetzt schon als ob es frühling wäre. der sandkasten ist im naturkeller. was haben wir falsch gemacht, wer hat erfahrung.

Gast schrieb am 12. Dezember 2013

ich habe sie eingweckt und somit für Wintervorrat gesorgt *zwinker*

Was sind das für Pilze?

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Kann uns jemand helfen und uns sagen was das für Pilze sind. Sie wachsen am Baumstamm und auf der Wiese in unserem Garten. LG von Gabi und Ralf

****02 schrieb am 29. September 2013

Nur für Mitglieder

fragt mich nicht, wie der heißt...

Spinaterdbeeren

14

Habe von meiner Schwiegermutter ein paar Pflanzen Spinaterdbeeren bekommen. Die Blätter schmecken eigentlich nach nichts und die roten Früchte gaaanz leicht süßlich, aber eigentlich nicht nach Erdbeeren. Haben sie bis jetzt nur als Salat gegessen.

Gast schrieb am 22. August 2013

Hab die Pflanze schon vor Jahren im Garten gehabt, hab auch viele der positiven Anmerkungen dazu gelesen ...