Was singels gerne kochen.....

wenn ich spat bzw. nachtschicht habe, koche ich selbst. meist einfache sachen. z.b. bratkartoffeln, stuck fleisch, bisschen grunzeug, oder spagehti bolognese usw., jetzt im sommer wird naturlich regelmassig gegrillt auf kohle bzw. offenem feuer.
sonntags und wenn ich sonst irgendwie mal frei habe. mache ich mir meist ein ordentliches english breakfast, allerdings ohne black pudding.

... gerade so mal durchstöbern, aber der Thread ist schon sooo üppig wie eine meiner dezenten Nachspeisen aus Marzipan, Amaretto und Mascarpone-creme ...

Ich koche alles gerne eigentlich ... frisch muss es sein, das ist die Hauptsache: Asiatisch, Italienisch, Mexikanisch, Französisch ... und auch gute österr. Hausmannskost

Viel Gemüse und sehr oft mit Obst, weil ich die Gegensätze in der Küche und am Teller genauso liebe wie im Leben. Egal ob es nun eine Kombination aus Ananas mit Chili ist oder zum Fleisch ein Paprika-Apfel-Letscho ... Frühlingszwiebel-MangoSalat mit Garnelen ... der Fantasie sind wie so oft kaum Grenzen gesetzt.

Unter der Woche Abends koche ich aber genauso ausgefallenes wie einfaches - und es mischt sich schon auch mal eine Tiefkühlpizza ins Menü, wenn mir nach 13 Stunden Arbeit gar nicht mehr danach ist nach dem kochen und essen auch noch die Küche zu putzen.

... aber am liebsten koche ich zu zweit und für Gäste

Wirsing mit grünem Curry und darauf festes Fischfilet zum dünsten..

Dauert alles in allem, ca 15 Min UND nur 1 Topf dreckig

LG

Hallo,

ich koche sehr gerne verschiedene Varianten asiatischer Rezepturen. Wichtig ist das die Zubereitung nicht ewig Zeit in Anspruch nimmt.

Welche SIE mag meine Küche testen ? ^^

Zutaten:
Paprika (rot, grün, gelb), Karotten, Mais, Olivenöl, Paprikagewürz (süß, scharf) Pfeffer, Reis, Gemüsebrühe, Ketchup, geschälte Tomaten

Zubereitung:
Olivenöl in der Pfanne heiss machen, Karotten, Paprika würfeln und gut anbraten bis die Karotten schön weich sind. Mais,geschälte Tomaten dazu, je nach dem wie Scharf ihr es wollt würzen, einen guten Schuss Ketchup dazu ..., jetzt etwa nen halben Liter Gemüsebrühe dazu kurz aufkochen... und zum Schluss den "abgekochen Reis" dazu... fertig...

hmm lecker... mein lieblings Gericht... wer mag kann noch Käse drüber machen


Guten Hunger...

ab und zu auch aus der Dose

Dosenfutter geht ja gar nicht. Dann eher noch Fleisch kurz scharf anbraten, etwas Tiefkühgemüse drüber, brutzel brutzel

Das mag evtl. auch die Nachbarin

Und wenn sie Vegetarierin ist?

Dann bekommt sie nur das Gemüse (und ein Glas Wein dazu, sofern sie nicht auch noch abstinent ist) und ich esse das Fleisch.

...Sie bekommt Tiefkühlgemüse und Er das beste Fleisch vom Schlachter.

Wie ist es denn mit frischem Gemüse ??


LG Peter

Am besten natürlich frisches Gemüse. Gibt es an jeder Ecke in der Stadt. Eine aufregende Frau, denn nur solche bekoche ich wenn überhaupt gibts ja nicht so oft wenn man(n) Ansprüche stellt. So haben gutes Essen, Frauen und guter Sex etwas gemeinsam. (er)Frisch(end) muß es sein und die "Zutaten" müssen passen.

und geht schnell.

Reisbrei

Dazu braucht man nur Reis und Brei. Gerne auch Linsensuppe...aber keine Tellerlinsen sondern Patnia Linsen. Auch das geht schnell. Linsen in die Suppe, fertig .

was ist bei dir

Nicht so meine Richtung. Aber bitte, wers mag

Kaffee und Eier.

...und viel Spaß mit den Blähungen danach

Oben steht ... gerne kochen, nicht was sie essen.

Was ist an TK-Gemüse auszusetzen? Sollte mittlerweile doch jeder wissen, dass es meist gesünder als frisches Gemüse ist, weil an Ort und Stelle gleich schockgefrostet.

Und TK-Gemüse ist für Singles sowieso praktischer

Trennkost.
Bis 16 Uhr Eiweißlastig,
nach 16 Uhr Kohlenhydratlastig.

Am liebsten vegan, manchmal aber auch ovolactovegetarisch, und wenn ich Angst habe krank zu werden, weil ich z.B. gestresst bin, mit Fisch und Fleisch.

Ich hab wirklich schon einiges probiert,
aber mit dieser Ernährungsform bin ich am besten drauf, leistungsfähig und fühle mich weitestgehend ausgeglichen.

Fisch,....bingo. Ganz was feines. natürlich ein leckeres Gemüse dazu.

Ovolactovegetarische Ernährung ich habe mal eben nachgeschaut da
ich das noch nie gehört habe ..

Gerade das putzen und scnippeln von frischem Gemüse ist doch schon eine gewisse Vorfreude vorm geniessen.


LG Peter

Ich koche, wenn ich hungrig bin. Da habe ich weder Lust noch Zeit, das Gemüse mit Streicheleinheiten zu verwöhnen .

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Wir möchten uns an dieser Stelle für die rege Beteiligung bedanken.