Ok. Ich hoffe, du hast nicht tatsächlich vor, eine Live-Stream-Seite zu bauen, bei der mehrere Menschen gleichzeitig Live übertragen können (ala Chaturbate, das du ja selbst nennst)!
Ich sage das, weil bereits an einem solchen Projekt beteiligt war (das über die Planungsphase mangels realisierbarkeit nicht hinaus kam) und kenne einige Angestellte des Portals "Nood", sowie technische Details des Twitch-Vorgängers Justin.tv. Das ist ein Projekt von Jahren, frisst Unmengen an Geld, und brauch wesentlich mehr als nur ein paar Leute. Allein die Aufbereitung der Videodaten (konvertieren in geeignete AUsgabeformate, bilden einzeln übertragbarer Chunks, vorbereitung für QUalitäts-Skalierung für die Clients, etc) auf den streaming-Servern, oder dabei zu viel Latency zu verursachen, ist eine Herausforderung. Dazu kommen gigantische Datenmengen, die flüssig über das Netz übertragen werden müssen - selbst ohne 4K bei "nur" HD reden wir hier bei 30fps in etwa 3-6kBit pro Sekunde pro Videostream.
Hardware dafür ist immens teuer, ENtwickler, die in der Lage sind hier auf den genauen Verwnedungszwck zugeschnittene, hochperformante Software zu basteln ebenfalls.
Dazu kommt noch der rechtliche Apsekt, der gerade in Deutschland zu beachten ist - Nicht-Jugendfreies Material darf in Deutschland niemals Menschen zur Verfügung gestellt werden, deren Alter nicht nach relativ strengen Standards verifiziert wurde.
Ich will dir dein Projekt nicht zerreden - ganz im Gegenteil. Falls du dir all dieser Anforderungen bewusst bist, und Lösungen dafür parat hast, bin ich extrem begeistert und an einem Mitwirken sehr interessiert. Ich hab da eben nur schon Erfahrungen in diesem Bereich, und sehe es als immens schwieriges Projekt an.