Hi swen_75,
ich weiß ja nicht, ob du inzwischen schon was für deine Freundin gefunden hast, aber da noch niemand sonst geantwortet hat, dachte ich, ich schreib mal.
Ich interessiere mich auch für Pole Dancing/Stangentanz und hab mir das Buch "Pole Dancing für jede Frau" von Sheila Kelley gekauft. Findest du bei Amazon. Da findet man auch Anleitungsvideos.
Außerdem habe ich mir eine Tanzstange zum Zwischen-Decke-und-Boden-klemmen bei eBay gekauft. Gibt's da total günstig. Die sind aber für Flugfiguren sehr ungeeignet. Besser eine zum Festschrauben kaufen, falls sie es auch zuhause trainieren will.
Vielleicht möchte deine Freundin es lieber erstmal in ihrer gewohnten Umgebung alleine ausprobieren. Dann wäre das auf jeden Fall eine Idee. Aber manche Sachen sollte man dann doch von einer Lehrerin lernen.
Zu deiner eigentlichen Frage nach Unterricht, hätte ich folgendes.
http://www.polebatics.de/
Da gibt es Workshops und auch richtigen Unterricht. Leider nur in großen Städten, aber vielleicht wäre ein eintägiger Workshop ja machbar.
Ansonsten google einfach mal in deiner näheren Umgebung nach Tanzstudios, die das anbieten. Das ist ja auch 'ne Sportart, also gibt's sowas vielleicht auch in dieser Sparte oder bei der VHS.
Wünsche dir und deiner Freundin viel Spaß dabei.
LG
Ama no Uzume