Karpfenessen - Adelsdorf OT Neuhaus (20.09.2018)
...einmal andersAm 01. September hat die neue Karpfensaison begonnen. Karpfen blau oder Karpfen gebacken hat wahrscheinlich jeder schon mal probiert. Es gibt aber auch eine ganze Reihe von weiteren und meist weniger bekannten Zubereitungsarten: wer kennt schon "Karpfen asiatisch", oder "Karpfenfilet in Bier-Senf-Sauce"?
Ich lade euch hiermit ein, uns zum Löwenbräu nach Neuhaus zu begleiten. Die Speisekarte enthält unter anderem ein umfangreiches Kapitel zu Karpfengerichten. Hier finden sich:
• Karpfen blau und gebacken
• Pfefferkarpfen
• Karpfenfilet
• Karpfenfilet asiatisch
• Karpfenfilet in Bier-Senf-Soße
• Karpfenknusper
• Karpfengeschnetzeltes
(alle Angaben ohne Gewähr)
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Anfahrt
mit dem Auto über die A3:
man verlässt die A3 an der Ausfahrt 80 (Höchstadt Ost), fährt Richtung Adelsdorf, biegt aber nicht links nach Adelsdorf ab, sondern rechts nach Neuhaus. Kurz nach dem Ortseingang biegt man rechts ab, der Löwenbräu ist da bereits ausgeschildert.
mit dem Auto über die B470 aus Richtung Zeckern:
man biegt nicht rechts nach Adelsdorf ab, sondern fährt weiter, bis es links nach Neuhaus geht. Kurz nach dem Ortseingang biegt man rechts ab, der Löwenbräu ist da bereits ausgeschildert.
mit den Öffentlichen:
auch das funktioniert: die Linie 202 startet um 16:48 in Erlangen am Hauptbahnhof. In Weisendorf muss man in die 246 umsteigen und ist schließlich um 17:27 in Neuhaus. Bis zum Löwenbräu sind es dann noch 5 Minuten zu Fuß.
...und ich biete bis zu drei Mitfahrgelegenheiten ab Erlangen an.
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Karpfen blau
Ein Gin und dann vier Bier und Sekt
zwischendurch Likörkonfekt
darauf einen Chivas Regal
in der Bar am Meeresspiegel.
"Whisky on the Rocks?" "Na, einen."
"Bommerlunder?" "Einen kleinen."
"Ach, die Bowle ist mit Bols?
Und mit Rum? Der Teufel hol's!
Gibt es hier wohl auch Pernod?
Nein? Dann bitte 'nen Merlot!"
Und nach zehn Burgunder grau
war der Karpfen endlich blau.
(Arezu Weitholz)
Karpfenessen
...einmal anders
Adelsdorf OT Neuhaus, Bayern
20.09.2018
Mehr Infos und Anmeldung:
Karpfenessen