Erst mal Glückwunsch zum Mädel, das dir dieses Vertrauen entgegenbringt :). Da du sagst, ihr schreibt schon eine Weile, gehe ich davon aus, dass ihr euch noch nie real getroffen habt? Und wie stark hast du dich denn schon mit BDSM befasst, insbesondere was die D/s-Schiene angeht?
Grundsätzlich gibt es schon mal eine Sache, die wichtig ist: Eigentlich geht es nicht darum, "Befehle" zu geben, sondern Aufgaben zu vergeben. Nun kommt es stark darauf an, was du mit den Aufgaben erreichen willst. Soll damit ein Bedürfnis von dir gestillt werden? Oder geht es um eine eher zweckmässige Sache?
Ein Bedürfnis könnte sein, dass dein dominantes Ich gestreichelt oder auch deine sadistische Ader bedient wird. Sofern vorhanden. In dem Fall müssten die Aufgaben so gestellt sein, dass sie dir beispielsweise ein Foto in einer devoten Position schickt, etwas mit Schmerz verbundenes für dich tut oder auch etwas erniedrigendes tut.
Zweckmässig können Vorbereitungen für irgendwas sein. Plugs tragen, um für gewisse Praktiken vorbereitet zu sein, lernen mit Heels zu gehen damit sie dann so mit dir weg gehen kann. Grundsätzlich ist einfach wichtig, dass du dir bewusst bist, welches Ziel du verfolgst.
Es ist per SMS (oder andere Kommunikationsmittel) immer etwas unpersönlich, Aufgaben zu erteilen. Deshalb empfehle ich euch auch reale Treffen, z.B. mal zu einem Kaffee. So lernt ihr euch noch besser kennen und wisst auch, wie ihr so tickt. Das führt automatisch zu einer engeren Bindung. Ausserdem können dann auch Aufgaben für diese Treffen erteilt werden - so kannst du direkt in echt nachprüfen, ob diese erfüllt wurde :).
Teile uns doch noch etwas mehr Details über deine Motivation und Ziele mit. Dann können wir dir auch konkretere Tipps geben, was so alles möglich ist.