Wir feiern Ostern auf frivole, exklusive Weise ... mit einem 5 Gänge-Menü in ausgewählter Runde!
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en jeu = im Spiel: Lasst uns spielen - und genießen!!!
… und das bei einem tollen 5-Gänge-Gourmet-Menü an einer stilvollen, langen Tafel!
In einer traumhaft-schönen Finca im Osten Mallorcas lassen wir uns von einem Oster-Menü verwöhnen!
Der Abend beginnt mit einem Aperitif, bevor es an die lange Tafel geht und wir unseren Sinn für gutes Essen in den Vordergrund stellen. Bei tollen Gesprächen kommen wir uns näher, genießen besondere Momente und selbstverständlich darf man auch schon bei Tisch ein gegenseitiges "beschnuppern" einleiten
Nach einem traumhaften Menü verlassen wir die Tafel und verweilen an der Bar oder in der Lounge vor dem Kamin und lassen uns tiefer in die Nacht treiben und fallen. Was dann passiert, wird die Dunkelheit der Nacht zeigen …
Die Location: eine wunderschöne, sehr großzügige Finca Nähe Cala D'or und Porto Colom, mit großer Tafel, Bar, Kamin und vielfältigen Möglichkeiten, um nach dem Dinner allen weiteren Sinnen freien Lauf zu lassen... Genießen wir eine durch-und-durch berauschende Nacht!
Das Menü:
1. Gang: Vanille-Jacobsmuschel auf Erbsminzpüree
2. Gang: gegrillte Rotweinfeige im Schinkenmantel auf Ruccola an einer Praline vom Ziegenkäse
3. Gang: confierter Steinbutt mit Limonenrisotto & geräuchertem Paprika
4. Gang: Medallion vom Rinderfilet auf spanischem Tumbet-Gemüse und Thymian-Rotwein-Jus
5. Gang: Rosmarin-Créme-Brulée an Vanille-Mandarin-Mousse
Dazu gibt es verschiedene Weine und Wasser!
Die Getränkeauswahl:
verschiedene Weine und Wasser während des Menüs. Auf Wunsch Espresso zum Dessert.
Im Anschluss: Wein, Bier, Sekt, Gin-Tonic, div. Softdrinks.
Für die Auswahl der Gästeliste sind aussagekräftige, aktuelle Fotos inkl. Gesichtsbilder erforderlich.
Ein paar nette Zeilen dazu ein Stil, den ich an meinen Gästen sehr schätze.
Es werden nur wenige, ausgewählte Solo-Damen/Solo-Gentleman im Verhältnis 1:1 zugelassen!
Max. 20 Gäste insgesamt!
In großer Vorfreude - enjeu
PS: Gäste, welche nach Tipps für einer Übernachtungsmöglichkeit suchen - bitte PN.
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